公證：
公證機構根據自然人或其他組織的申請，按照法定的程序對民事法律行為、有法律意義的事實和文書的合法情況予以證明，是壹種司法手段。
相比認證來講，公證辦理起來是比較容易也比較單壹的，辦理公證時辦理人可以直接在當地的公證機構申請，只需要申請者準備好相關的公證證件以及輔助公證證件真實性的材料即可申請，等工作人員審核完畢後即可拿到有效證件。
因公證的流程比較簡單，只需要辦理人將材料遞交給公證處由工作人員審核，所以在辦理公證時申請者拿到證件的時間也是比較短暫的，壹般4個工作日左右即可拿到有效證件，但認證不同的證件需要審核的時間也會有所不同。
認證：
領事機構根據自然人或其他組織的申請，對涉外公證書、證明文書或其他國外文書上最後壹個印章、簽名的真實性予以確認的活動，認證是有種類劃分的，辦理人要根據實際要求選擇單認證或雙認證。
單認證：就是辦理人在拿到公證書後遞交給目的國的外交部辦理認證的壹種。
雙認證：就是辦理人在拿到公證書後遞交給外交部並由外交部移交到目的國駐華使館進行二次認證。
但不管是辦理單認證還是雙認證，都需要辦理人準備好有效的公證書遞交到大使館或外交部，做雙認證時，首先由外交部對辦理人提供的公證進行認證，再由駐華使館對外交部的進行認證，確定外交部的認證沒有問題後做最終決定。