壹、怡園蘋果
沂源蘋果是山東省淄博市沂源縣的特色水果，以色澤鮮艷、脆甜著稱。沂源蘋果以紅富士為主，果大、果圓、皮薄、肉嫩、汁多、甜微酸、脆爽口、果肉黃白色、密實酥脆、酸甜適中。
第二，高綠色大米
高青大米是大蘆湖出產的優質大米。這個地區的自然環境非常優越，天然的黃河水，使得高青大米的品質非常好，營養豐富。因為黃河大米壹年只收壹次，所以每壹粒米都晶瑩剔透，顆粒飽滿。
三、周村燒餅
周村燒餅，因產於山東淄博周村而得名，起源於漢代的“胡餅”，距今已有1800多年的生產歷史。周村燒餅的制作工藝是國家級非物質文化遺產之壹，由小麥粉、白糖和芝麻制成。
周村燒餅以薄、脆、香、脆著稱。它的形狀是圓黃色的，正面是芝麻，背面是脆孔，薄如紙片。入口嚼的時候會碎成碎片，嚼久了也不膩。越嚼越香，回味無窮。
四、新城細毛山藥
新城細毛山藥是山東淄博十大名優特產之壹，產於山東省淄博市桓臺縣新城。新城細毛山藥種植歷史悠久，早在明清時期就享有盛譽。新城細毛山藥的特點是塊莖長圓柱形，兩端略細，長60-80厘米，根毛細長，分布均勻，皮薄而脆，黃褐色。
有紅褐色斑駁痣，分布均勻，細、白、滑、顆粒小，口感細膩香甜，切面無褐變，比同類產品更易烹飪，口感好。
五、沂源花生
沂源花生歷史悠久，清末就開始種植了。沂源花生作為當地主要的油料作物和經濟作物，壹直深受農民喜愛和種植。在不同的歷史時期，沂源花生的種植面積和產量有所波動，但沂源花生壹直被視為當地的特色產品和驕傲。
六、淄博陶瓷
淄博是世界著名的瓷都之壹。這裏生產的釉料制品和陶瓷制品不僅享譽國內外，而且有著悠久的歷史傳統，尤其是淄博美術陶瓷，無論是造型還是裝飾都具有很高的水平。
淄博陶瓷燒制技藝是國家級非物質文化遺產之壹。新石器時代晚期生產的蛋殼陶，宋代生產的“雨滴釉”和“茶釉”，至今仍被各國視為珍寶。
七、臨淄河粟
臨淄邊河小米是淄博十大土特產之壹，山東省淄博市臨淄區特產，國家農產品地理標誌。臨淄邊河小米產區獨特的地理、氣候、水文條件，使得當地的小米顆粒小而飽滿，色澤純黃，口感好。
八、西王昌白蓮藕
王喜常白蓮藕是山東省淄博市沂源縣的特產，是中國農產品的地理標誌。東裏鎮王喜常村自然條件得天獨厚。王喜常白蓮藕產區位於優勢產業帶。優質的泉水，獨特的土質，有機栽培，使這裏出產的蓮藕具有獨特的優良品質。
西昌王白蓮藕的特點是外皮呈灰色，光滑有光澤。與其他蓮藕相比，它的內腔有九個孔，形狀圓直，長而肥，形狀均勻，形狀正常，皮薄。酥脆香甜可口，嫩滑無渣，適合生食或熟食。
九、戴青山軟籽石榴
戴青山軟籽石榴是山東淄博十大特產之壹。戴青山軟籽石榴的特點是果實近球形，果皮薄黃綠色，果實表面光滑，平均單果重400克，種子紫紅色，寶石般，晶瑩剔透，多汁，酸甜可口。
十、子硯
子硯產於山東省淄博市，古以子洲命名。紫硯是山東省的傳統工藝品，與端硯、和鎖鵲硯並稱為中國四大名硯。