內蒙古通遼的特產主要有:科左後旗的大米，開魯縣的開魯老白幹，牛肉幹，蒙古大餅，庫倫蕎麥，科爾沁的肥牛，東北米包等等。
內蒙古通遼屬於內蒙古，內蒙古通遼靠近東北三省，也屬於東北地區，所以內蒙古的美食也有很多特色。