新沂特產1:雋超牌
卷潮牌是江蘇新沂的傳統名吃。它的制造方法並不復雜。以面粉為主要原料,采用傳統制作工藝制作芝麻餅,再加入蔬菜、香菇、辣椒油等配料。卷好的卡片好吃又香。
新沂特產二:沙溝香油
沙溝麻油以優質芝麻為原料,采用傳統工藝、可控轉爐、新壹代石磨,經高科技過濾設備過濾精制而成,原料加工、工藝流程、衛生標準全方位監控;各項指標均符合國家標準。本品香味濃郁,品質上乘,含有人體所需的多種營養成分。它是壹種天然的綠色食品。
新沂特產3:姜辮麻辣湯
姜麻辣湯是江蘇新沂的傳統名菜。歷史悠久,起源於清朝光緒年間。姜辮麻辣湯制作工藝精湛,用料考究,原料多達幾十種。麻辣燙的特點是麻、辣、鮮、香,口味清淡,質地厚實,入口順滑。
信宜特產4:信宜水蜜桃
新沂市屬於溫帶季風氣候,是中國最適宜栽培桃樹的地區之壹。該市已建成踢山區、馬嶺山區、徐塘林場三個桃產區,新沂桃為地理標誌保護產品。目前,新沂有早、中、晚熟桃品種10余個,包括中華沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春梅等。水蜜桃外形美觀,色澤鮮艷,味道鮮美,含有豐富的維生素,壹直深受消費者喜愛。