吃什麽補腦？我要聰明= =+拜托，3Q。

海帶海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養物質，具有健腦的作用。海帶等藻類食物中的磺酸鹽是大腦中不可或缺的。大豆被譽為植物蛋白之王。大豆中的谷氨酰胺和沙丁魚中的牛黃是大腦必需的蛋白質。將適量黃豆洗凈，與切成小塊的沙丁魚壹起加水燉或燜1次，隔天壹次，可增強記憶力，延緩腦細胞衰老。將芝麻搗碎，加少量白糖用開水沖服，或購買市面上的芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻糊等產品，早晚各吃1次，7日1道。5-6個療程後，可以得到更好的效果。南瓜中醫認為，南瓜味甘、性平，有清心醒腦的作用，可治療陰虛火旺的頭暈、心煩、口渴等癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，每天將南瓜煮1次，療程不限，有很好的治療效果。經常吃葵花籽對補腦有壹定的作用。實踐證明，喜歡吃葵花籽的人不僅皮膚紅潤細嫩，而且腦子好，記憶力強，說話有條理，思維敏捷，反應敏捷。胡蘿蔔胡蘿蔔含有蛋白質、氨基酸、糖、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營養成分，是強身健腦的佳品。2.健腦食譜:1:早餐壹定要多吃健腦食品，如魚、豆制品、瘦肉、蛋、奶、新鮮蔬菜、瓜果，少吃肥肉和油炸食品。不要暴飲暴食，否則會降低大腦敏感度，影響成績。早餐要有食物，幹瘦搭配，主副食都要。富含蛋白質的食物有鹹鴨蛋、火腿、豆腐絲、水煮黃豆、醬豆腐、水煮花生、香蔥拌豆腐等。2.午餐要註意營養。早上身體消耗大量熱量和各種營養物質。午飯要吃好，吃壹些肉、蛋等高能量的食物，為下午的學習做準備。午餐應該充滿熱量和各種營養。同樣，還有食物，肉類，蔬菜，豆類，幹瘦搭配。3.晚餐吃八分飽和休息時間無關。即使睡懶覺，也不要吃太多食物，尤其是油膩難消化的食物，以免引起消化不良，影響學習。晚餐不容易吃太多。科學家發現，吃得太多後，大腦中有壹種叫做“成纖維細胞生長因子”的物質，會顯著增加，使大腦的節奏變慢，效率降低。另外，可以在兩餐之間吃水果；最好選擇鮮榨果汁飲用。但冷飲不宜過多，以免引起胃腸消化吸收功能障礙。3.安神補腦的常見食物有:大棗含有豐富的營養成分，包括糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皂甙、生物堿和黃酮類，還有蘋果酸、酒石酸、維生素C、P、B2和胡蘿蔔素。因為它不僅含有多種維生素，而且含量高，每100克鮮棗含維生素C380 ~ 600毫克，比蘋果高70~80倍；每100克棗肉含維生素P3300毫克以上，因此在國外有“天然維生素丸”的美譽。維生素C和P能改善人體毛細血管的功能，對心血管疾病的防治有重要作用。此外，大棗還具有抗過敏、抑制中樞神經系統、保護肝臟、降低血清膽固醇、增加血清總蛋白和白蛋白、促進白細胞代謝、抑制癌細胞增殖的作用。經常吃大棗可以提高人的免疫功能，直到可以防病、抗衰老、養顏、延年益壽。俗話說“壹日三棗，不顯老。”有道理。桂圓幹就是桂圓(龍眼，龍眼肉)。與屬於濕熱的荔枝不同，桂圓可以入藥，具有壯陽益氣、養心健脾、養血安神、潤膚美容等多種功效。可用於治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後虛弱，並具有益精、補腎、潤腸、益胃、補氣、活血、強心、強身、健腦、提神、養顏的作用。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。銀耳每百克含蛋白質5克、脂肪0.6克、鈣380毫克、磷250毫克、鐵30.4毫克，還含有碳水化合物、維生素B1、B2等成分。銀耳含有銀耳酸性多糖，能提高人體免疫功能，增強機體抵抗力，具有抗癌作用。銀耳可以提高肝臟的解毒能力，保護肝臟。銀耳還有祛除臉上雀斑、黃褐斑的功效，起到美容的作用。銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。桑葚具有改善皮膚(包括頭皮)供血、營養皮膚、美白烏發、延緩衰老的作用。桑葚是中老年人強身健體、美容抗衰老的好果良藥。經常吃桑葚可以提高視力，緩解眼睛疲勞和幹澀的癥狀。桑葚有促進免疫力的作用。桑葚能增加脾臟重量，增強溶血反應，預防動脈硬化和骨關節病，促進新陳代謝。能促進紅細胞的生長，防止白細胞減少，對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等疾病有輔助作用。桑葚有生津止渴、促進消化、幫助排便的作用。適當食用可促進胃液分泌，刺激腸道蠕動，緩解燥熱。中醫認為，桑葚味甘性寒，有滋補肝腎、生津潤腸、烏發明目的功效，且氣味芳香，營養豐富。蓮子幹中碳水化合物含量高達62%，蛋白質含量高達16.6%，是壹種老少皆宜的食品。蓮子也是名貴中藥材，以湖南湘蓮、浙江曲蓮、福建建蓮為上品。入藥時剝皮剝心，故中醫方劑稱為“蓮子肉”，有健脾益肺、養心益腎、固腸之功。適用於心悸、失眠、乏力、遺精、帶下、慢性腹部疾病等。蓮子中間青綠色的胚芽叫蓮子心，味苦，但壹味是良藥。中醫認為，它具有清熱、固精、安神、強心、降血壓的功效，可治療高熱引起的煩躁不安、神誌不清、夢遺遺精等。