壹，東平湖鯉魚
東平湖鯉魚，山東省泰安市東平縣特產，全國農產品地理標誌。
東平湖鯉魚其體型修長，金鱗赤尾，在民間擁有“龍魚”、“紅魚”的美譽。魚片肉質潔白、紋理清晰，具鮮香味道；清燉，湯色鮮亮、肉質細膩、潔白如玉、清香撲鼻、口感爽滑、味道鮮美。
二，東平湖蓮子
蓮子是東平湖特產之壹，久已著名於國內外市場。在老湖區北部，曾有大面積荷田。著名古典小說《水滸傳》中，有“蘆葦叢中設奇兵，荷花陰中伏戰船”的描寫，可以想見歷史上東平湖荷花之多。
三，東平粥
東平粥，山東地方名吃。至今已有三百三十年的歷史，可以說久負盛名。
四，東平湖松花蛋
東平湖麻鴨素有野鴨之稱，天然放養於東平湖中，食湖中魚蝦、貝類、營養水草，飲天然湖水，所產之麻鴨蛋蛋黃大、品質好。東平湖松花蛋以個大，風味獨特和營養豐富而著稱。
五，東平湖芡實
芡實是東平湖水生植物中的主要品種，以面積大，產量高，籽實飽滿，營養豐富而著稱。據有關資料記載，遠在北宋時期，湖內即有芡實生長，其存在歷史迄今至少已有八百多年。