壹,四川蒸面培訓教學內容
1,采用“實踐+理論”的培養模式,註重學生動手實踐,老師壹對壹授課,學會給出信息公式。
2.隨時學習,手把手操作,手把手教,手把手教,時間不限。
3.從食材和工具的介紹開始學習,講解制作技巧和調料配比,讓學生輕松掌握。
當地的特色面食有:脆皮燒面、焦山牛肉面、素椒雜醬面、豌豆雜醬面、骨頭牛肉面、紅燒排骨面、藤椒勾魂面、孜然鮮兔面、泡椒雞肉面、清湯雜醬面、燉雞面、海鮮面、奇數面、番茄煎蛋面、重慶面等等。
二、為什麽選擇清蒸巴菜?
1,我們做包子糕點比較專業,有十幾年經驗的專業面點師毫無保留的悉心教導我們多年。
2、秘制醬肉餡配方,香而不膩,好吃,吃了就忘不了。
3.全程練習操作,時不時學習,根據自己的接受能力調整學習時間,直到學會為止。
川味面條起源於四川,是壹種著名的特色小吃,味道獨特。除了川菜,川味面食是川菜的另壹個極端。因其味道獨特,嘗過的人贊不絕口,流傳到世界各地,成為川菜中的經典主食。