壹、配料準備:
胡蘿蔔10g,土豆20g,雞蛋1g,芝士粉10g,菠菜10g,亞麻籽油5g。
二、制作步驟。
1、土豆、胡蘿蔔切成小塊,放入蒸籠蒸熟。
2.加入壹些調味粉,壓成泥狀。
3、菠菜提前焯水。
4.將焯水的菠菜放入輔食機中,將壹個雞蛋打成糊狀。
5.加入奶酪粉,攪拌成沒有顆粒的面糊。
6.平底不粘鍋刷油,倒入面糊,小火慢燒。
7.將準備好的土豆泥攤開,整理好。
8.把它卷起來,切成小塊。
寶寶不喜歡吃蔬菜,可能是因為蔬菜本身的青草味。這款菠菜土豆泥卷是用芝士粉和菠菜搗碎做成的餅皮,不僅沒有青草味,還有濃郁的芝士味,土豆泥吃起來綿密香甜,層次豐富。大大小小的朋友都愛吃!精致又有食欲,是春天的味道~
小貼士:
1.菠菜也可以換成其他時令蔬菜。
2.使用平底不粘鍋。
3.準備好的面糊像牛奶壹樣稀。
4.越稀,成品越軟越好吃。
5.如果是全家的話,可以根據食材比例來增加。做完寶貝就可以自己調味了。