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重慶璧山有什麽好吃的!?

大路黃花、璧山葡萄、璧山兒童菜、來鳳魚、血橙、黃餅等。

璧山美食遊戲攻略:

1,大路黃花:大路黃花是重慶市璧山縣大路街道辦事處的特產。大路黃花因其色澤鮮艷、香味濃郁、肉質肥厚而得名“七蕊黃花”,其雄蕊由剛引種時的四雌壹雄變為六雌壹雄。

2.璧山兒童蔬菜:璧山縣兒童蔬菜生產規模大,生產水平高,生產效益好,被中國園藝學會長江蔬菜協會授予“中國兒童蔬菜之鄉”稱號。

3.來鳳魚:璧山縣來鳳鎮(今青崗街道來鳳區)位於重慶西郊,縉雲山腳下,距主城區(內環西環)27公裏,是著名的四大古驛站之壹。成渝高速公路穿鎮而過,玉龍路與碧津路在此交匯。是歷代兵家必爭之地,有“小重慶”之稱。?

來鳳鎮以其名菜“來鳳魚”而聞名。“來鳳魚”歷史悠久。數百年來,歷代烹飪大師在繼承川菜傳統技藝的基礎上,烹制出以“麻、辣、鮮、香、嫩”為主要特色的“來鳳魚”,歷代食客喜愛。

4、黃餅:米食,特點:綿軟香甜的泡沫。烹飪方法:蒸。本品多用於早餐。將大米粉碎,讓其發酵,加入紅糖漿攪拌均勻,逐壹舀入小竹圈內,大火蒸熟。