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羅森便利店關東煮掉地上沖水接著賣,食品安全問題為何難以保障?

食品安全問題壹直困擾著人們,各種食品安全問題的新聞頻頻曝出。像之前的嬰兒奶粉添加三聚氰胺,給牛肉註水,以及各種農藥殘留已經是屢見不鮮了。不少商家甚至用壹些變質了的東西濫竽充數。不僅損害了人們的身體健康甚至像壹些學齡前的兒童甚至受到了影響。食品安全問題說了這麽多年,還是不斷的會有各種各樣的事情出現。

壹、羅森便利店關東煮掉地上沖水接著賣。

近日壹則新聞受到了網友的熱議。壹名顧客在羅森便利店買東西的時候,看到店員將掉在地上的關東煮又撿起來放在水龍頭下沖了沖,繼續放在鍋裏煮。羅森便利店是全國連鎖的壹個大品牌。如果說這樣的品牌的食品安全都有這麽大的問題。那壹些小店裏的食品安全問題豈不是會更大?

二、食品安全問題為何難以保障?

我覺得最根本的原因是對於食品安全上面有問題的商家處罰的不夠嚴厲。很多監管部門執法的時候,如果發現有食品安全問題就會要求整改。可是有壹些商家的整改就是為了應付檢查。這就會導致很多商家在檢查之前就會將店裏的衛生環境做得特別好。可是壹旦檢查通過的話就是另壹番景象。

三、我覺得相關的監管部門應該加大監管力度。對於有食品安全問題的商家,應該給予嚴重處罰。

現在很多的商家只是租了壹個特別特別小的門面,都是以外賣為主。其中很大壹部分的商家用的都是速食的食品,都不是現場做的。微波爐壹熱就好。這樣的商家的食品安全問題,我們是很難去保證的。這就需要相關的監管部門加大監管力度。壹旦發現有嚴重的食品安全問題就需要嚴重處罰。