關鍵找到生產日期，生產日期的第9位和第10位，01是壹廠產的，02是二廠產的。例如這個生產日期20110824 02706:10，這個意思是201年8月24日6:10在青島啤酒廠二廠7號線生產的！
另外，青島啤酒的真假辨別也是有方法的：
商標的鑒別
青島啤酒商標標識是青島印刷股份有限公司的凹印技術印制的，商標外沿無毛邊，經磨擦不掉色。有的批號在瓶蓋上噴碼，有的批號在商標外沿切口。
假冒青啤商標標識，印刷技術低劣，紙質較軟，商標外觀質量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麥穗模糊不清，商標邊沿易出現毛邊。
另外，還有壹種明顯區別，青島啤酒商標上的“啤”字用的是規範漢字，而許多假冒商標用的不規範漢字“啤”字。
瓶蓋的鑒別
瓶蓋的真假主要從油墨的印刷質量來鑒別。 青島啤酒所使用的瓶蓋視覺清晰、細膩、光滑，蓋面“青島啤酒”字樣與棧橋圖形、英文字母清楚，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”小字樣非常清晰，瓶蓋內是PVC模壓膠墊，內有字碼，膠墊與瓶蓋不易分離。
假冒青啤瓶蓋，油墨印刷質量粗糙、歪斜，蓋面油墨印刷直觀感覺不好，顏色暗淡不正，，瓶蓋裙邊的“青島啤酒”字樣模糊不清，有的假冒蓋裙邊沒有這四個字，手感不潤滑，瓶蓋膠墊有的是橡膠墊，有的是滴塑墊，很容易使其與瓶蓋分離。