1，楊大爺。
楊大爺的品牌成立於2003年，隸屬於成都祥和源科技發展有限公司，公司是壹家經營香辣香腸、四川臘肉等休閑食品的加盟公司。公司擁有多年食品企業運營經驗，經過不斷完善和前期發展，現已達到壹定規模。
2、皇帝。
成立於1940，是中華老字號，非物質文化遺產，集食品加工、冷藏、食品經營、飼料加工、畜牧養殖為壹體的大型企業集團。
3.舊城南。
老城南品牌創立於1999，隸屬於成都老城南食品有限公司，公司銷售網絡遍布四川及省外部分市場，市場占有率達90%。老城南產品即將打入國際市場，產品高端，性價比高。
香腸的歷史:
香腸是壹種非常古老的食品制作和肉類保鮮技術，指的是將動物肉絞碎成泥，用腸衣填充而成的長圓柱形管狀食品。中國的香腸歷史悠久。中國的香腸產生於南北朝之前，最早見於北魏《齊·姚敏書》中的灌腸方法，其方法流傳至今。
中國香腸不用澱粉可以保存很長時間，煮熟後食用。味道鮮美，醇厚濃郁，回味悠長。越嚼越香。遠勝於其他國家的灌腸產品。它是中國傳統食品之壹，在國內外享有盛譽。香腸的種類很多，主要分為川味香腸和廣式香腸。
主要區別是廣東菜是甜的，四川菜是辣的，而湖南是鹹香腸而不是辣香腸。在湖南張家界，香腸制作是準備年貨的壹大項目。在冬天的至日，土家族人會殺豬，做臘肉和香腸。好在大年三十，壹家人吃香腸，血腸火鍋，喝米酒。
以前每年過年前都會做香腸，壹年四季都可以吃香腸，但是過年吃自制香腸已經成為很多南方地區的習俗。