首先簡述下進場之後我們要如何跟進維護，如何打擊競品。
壹，根據調查內容：競品，場所內人員及其能力素質，快速制定出操作方案。方案無非以下幾類：
1、瓶蓋費：主要給服務員的銷售提成（對象--服務員）
2、促銷員：自己派駐進去專門推廣自己產品的人員（自己人員）
3、折扣：針對場所方面的優惠折扣，壹般有所條件的付出。（場所公家）
4、活動：買酒送什麽，活動本身並不重要，重要的有個噱頭造成場所方面的宣傳。（消費者）
5、回扣：針對有決定性的人員的賄賂。比如：酒吧，倉庫，樓面經理，總經理。至於各個職位的作用，這裏就不明說了。（有能力的個人）
孫子兵法雲：聲不過五，五聲之變，不可勝聽也；色不過五，五色之變，不可勝觀也；味不過五，五味之變，不可勝嘗也；戰勢不過奇正，奇正之變不可勝窮也。奇正相生，如循環之無端，孰能窮之！
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