哈密瓜屬於什麽水果?
哈密瓜是高糖水果。哈密瓜果肉含糖量高達每100g 20%。哈密瓜產自海南、新疆、甘肅,壹般在夏季7-9月采摘上市,價格在3元壹斤左右。
哈密瓜外觀呈橢圓形,果皮藍綠色,有網狀紋路,非常粗糙。成熟哈密瓜的果肉為橙紅色,果肉中部中空,被瓜子覆蓋,種子淡黃,外觀呈長方形,先端尖,底部平。
哈密瓜食用
哈密瓜果肉細膩,軟滑,香甜爽口,汁液飽滿。可以把果肉切去籽後食用,也可以做成西米露、沙拉、糖水、奶昔等。
哈密瓜富含胡蘿蔔素,可以保護視網膜。經常食用還能起到抗氧化、通便、增強免疫力的作用。