盒馬的商品質量:
2017年,盒馬推出自有品牌“天天鮮”系列,產品有300~350g綠葉菜、350~450g豬肉的“只需壹天”和“天天鮮”。
除了盒馬,包括物美、大潤發等零售企業都推出了類似產品。盒馬越來越新鮮,已經進入大眾生活,逐漸成為行業標準。據了解,日常生鮮的復購率非常高,有的甚至達到普通菜品的兩倍。
盒馬開始在全國近300家門店推出“盒馬烘焙”專區,由明廚制作,現做現賣,主打家居場景。除了基礎產品,盒馬烘焙還大力打造了多個具有網絡名人屬性的單品,如草莓蛋糕、瓷碗蛋糕、瑞士卷等,成為社交媒體上的爆款。
同時也嘗試與外部品牌聯名:與小龍坎火鍋聯合開發鹹火鍋蛋撻;以平民價格將蔡佳經典拳頭產品“拿破倫”帶入包廂區。此外,盒馬還推出了“盒馬點心局”烘焙IP品牌。
2021年5月,盒馬宣布旗下花卉品牌升級為“盒馬花園”,形成線上線下壹體化的“周邊花卉市場”。為了保證鮮花的穩定供應,盒馬采用直接采摘的方式。僅雲南省的盒馬就有14個鮮花基地,每天都有“鮮花大巴”開往浙江、江蘇、上海、北京。