在二戰後兩年的壹天,壹名德國戰俘士兵克勞斯·普特爾(Klaus Pütter)被囚禁在法國壹家醫院裏,壹個樸素的棕色22磅的紙箱送來了,這是壹份來自Care的禮物(美國向歐洲匯款合作組織的縮寫),裏面含有來自德國最近的敵人大約4萬卡路裏的熱量,美國。
裏面有腌牛肉、培根、肝面包、人造黃油、豬油、杏子蜜餞、蜂蜜、葡萄幹、巧克力、糖、蛋粉、奶粉、咖啡、面粉和肥皂。
雖然我們有饑餓和絕望,但我們的第壹反應是,“有什麽問題嗎?美國人現在想對我們做什麽?“普特說,”
每天吃不飽,只有壹片面包、奶酪、卷心菜湯和茶(普特說:“相信我,永遠也吃不飽)”——盡管如此,德國戰俘們還是爭論了三天,討論如何處理這個盒子。
最後,德國軍隊牧師總結道,“美國人是不同的。他們幫助有需要的人,不管他們是誰和在哪裏。
在1996年慶祝CARE成立50周年,該組織向史密森國家歷史博物館贈送了1962年的紙板護理包。它包含通心粉、玉米粉、速溶巧克力口味的飲料混合物和脫脂奶粉。
CARE是世界上最大的非宗教、非政府組織之壹,致力於國際發展和救濟,1946年,就在第二次世界大戰結束後,啟動了壹項緊急糧食救濟計劃。在1948年開始的柏林空運中,美國人購買並寄送了價值10美元的裝有食物的包裹,西德柏林的服裝和藥品是歷史上最大的人與人之間的救援行動之壹。蘇聯領導人斯大林下令關閉來往於該市的數百萬居民的地面交通後,
柏林人仰望天空尋求幫助。從1946年到1949年,CARE在那裏運送了65.8萬多件包裹,其中包括空運期間的20萬件。
第壹批包裹的內容來自美國為入侵日本而儲存的剩余軍糧。當歐洲人用完這些口糧後,CARE開始向平民家庭發送它設計的包裹,裏面含有更多的肉類和脂肪。批評很快就接踵而至。
法國人抱怨說裏面的東西不適合法國菜。愛爾蘭人堅持要用肉制品代替肉制品。英國人想要的是果汁和額外的脂肪,而不是面粉,因為面粉並不短缺。然後,人們可以發送亞洲包裹(豆子、味噌和豆油)、猶太食品(猶太法律認可的食品)、意大利和希臘食品(意大利面和各種香料)。有嬰兒和嬰兒套餐,甚至還有裝著火雞罐頭的節日套餐。CARE以信譽良好的服務贏得了令人羨慕的聲譽。方法包括芬蘭的馴鹿、巴基斯坦的駱駝和斯裏蘭卡的大象,以及更正統的交通工具。
在20世紀40年代末推出了帶有工具包和縫紉機的包裹,以幫助人們賺取INE和蜜蜂自給自足。在20世紀50年代,CARE把農具送到了歐洲和亞洲。它還向許多發展中國家提供醫療設備和書籍。1966年,CARE開始逐步淘汰當時著名的套餐,盡管它有時會恢復傳統,就像20世紀90年代在波斯尼亞那樣。
在20世紀70年代幫助市政當局打井和改善衛生條件。在20世紀80年代,它啟動了初級保健項目,如針對腹瀉患者的口服補液療法。從1990年開始,CARE在近300家診所提供計劃生育服務。
自1998年以來,CARE提供住房和維修材料,幫助農民恢復農田生產力,並協助科索沃開展防雷宣傳和排雷方案。CARE管理著馬其頓的8個難民營,收容了10萬難民。它已經分發了8萬條毯子,4萬張床墊,1.1萬張塑料布s、 1000個爐竈和6500套廚房。
最近,CARE已改名為“合作社”,在世界各地尋求幫助和救濟,不再僅僅從美國本土汲取。其他九個工業化國家在國際護理聯合會(壹個覆蓋68個發展中國家的全球運動)的領導下建立了護理機構,確定護理機構在各國的存在的
標準包括人均國民生產總值、每1000名活產嬰兒死亡率、1歲以下兒童死亡率出生時預期壽命、弱勢群體營養狀況、獲得安全飲水的人口比例、識字率和失業率。“護理包”壹詞是壹個註冊商標,該組織不贊成其公司使用。然而,護理套餐已成為壹種文化象征,壹種全球慷慨的象征,也是美國本土語言的壹部分。大學生在考試期間從家裏領取“護理包”,夏令營裏的孩子們都沈浸在母親送來的巧克力蛋糕的“護理包”中。
壹張1962年寫在史密森尼包裝上的便條總結得很好:“全世界所有美國人都希望,我們分享豐盛食物的努力將鼓勵全世界的自由人。”
作者卡羅琳休斯克勞利“