1，聊城熏雞
聊城熏雞是聊城的特色美食。歷史悠久，通過大運河輸出到大江南北。聊城熏雞色澤栗紅色，肉質細嫩，醇香可口，但仍極耐貯藏。
2.徐穎西瓜
徐穎西瓜是聊城市徐穎鎮的特產。因為徐穎鎮的土壤富含礦物質，非常適合西瓜生長。所以，這裏的西瓜又大又瘦，又甜又多汁。它們不僅受到當地人的歡迎，而且在北京、上海、哈爾濱和其他城市也很受歡迎。
3.東阿的黃河鯉魚
東阿黃河鯉魚是聊城東阿縣的特產。這裏的鯉魚有三個特點:金鱗、紅尾、體長、體態婀娜。它的肉嫩、香、肥、營養豐富。
4.馬丁海龜
馬丁龜因聊城馬丁村的湖泊而得名，該湖有著悠久的龜出現歷史。生產的甲魚裙邊大，味道鮮美，肉質鮮嫩，食用價值高。
5.冠縣鴨梨
冠縣鴨梨是聊城的傳統梨，已有500多年的栽培歷史。冠縣鴨梨的外觀非常漂亮。剛成熟的時候是黃綠色的。存放後會變成金黃色，酸甜適中，香味濃郁，甜脆可口。