中糧油脂部是中糧集團下屬的主要業務部門之壹,負責中糧油脂業務整體戰略規劃的制定和實施。
它是中國有實力和影響力的食用油和豆粕生產商。公司經營範圍涉及大豆、花生、油菜籽等油脂的加工及深加工,食用植物油、特種油脂的精煉,小包裝的生產。
中糧石油系有;東海糧油、黃海糧油、東洲糧油、北海糧油、中糧愛迪蒙、中糧祥瑞、天海糧油、大海糧油8家油脂生產企業,擁有榨油、精煉、小包裝、特種油脂、特種油脂、飼料、大豆磷脂等多個生產廠。
?擴展數據:
食用油,又稱“食用油”,是指制作食品過程中使用的動物或植物油。常見的食用油多為植物油,包括小米油、菜籽油、花生油、麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥末籽油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(亞麻籽油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。
油的類型:
1、大豆油:大豆油含有豐富的卵磷脂和不飽和脂肪酸,容易消化吸收。卵磷脂被稱為與蛋白質、維生素並列的三大營養素之壹,可以增強腦細胞的活性,有助於維持腦細胞的結構,減緩記憶力衰退,有助於增強寶寶的記憶力。不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,保護寶寶的血液循環。
2.高鋅花生油:花生油成分80%以上是不飽和脂肪酸,包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸。微量元素鋅的含量也是食用油中最高的。
3、橄欖油:橄欖油含有不飽和脂肪酸,可以降低低密度膽固醇,不會傷害人體的其他有益成分。橄欖油被認為是“迄今為止發現的油中最適合人類營養的油”,具有非常高的營養價值。
4.山茶油:山茶油富含天然維生素E、角鯊烯和茶多酚。維生素E和各種酶壹起形成抗氧化系統,保護人體細胞免受自由基的侵害,提高人體免疫力。
5.茶油:茶油中單不飽和脂肪酸(油酸)含量高達79%,僅次於橄欖油。茶油和橄欖油類似,也應該作為中老年朋友的常用油。
6.大豆油:大豆油和橄欖油交替食用,可以有效補充大豆油中單不飽和脂肪酸的不足。
7.菜籽油:人體對菜籽油的消化吸收率很高。
8.麻油:大麻是壹種非常有效的抗衰老、抗輻射植物,富含植物蛋白、卵磷脂、維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的延緩衰老的微量元素。
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