核桃含有哪些營養成分？

核桃(鮮)食物類別:堅果和種子類食物重量:43卡路裏(千卡)328硫胺素(毫克). 07鈣(毫克)0蛋白質(克)12.8核黃素(毫克). 14鎂(毫克)0脂肪(克)29.9煙酸(煙酸)。1.8維生素C (mg) 10錳(mg) 0膳食纖維(g) 4.3維生素E (mg) 41.17鋅(mg) 0維生素A (mg) 0膽固醇(mg) 0銅(mg) 0胡蘿蔔素(mg) 0視黃醇當量(微克)49.8鈉(微克)0硒(微克)0核桃(幹)[核桃]食物類別:堅果及種子類食物重量:43卡路裏(kcal131脂肪(g) 58.8煙酸(mg) .9鐵(mg) 2.7碳水化合物(g) 9.6維生素C (mg) 1錳(mg) 3.44膳食纖維(g) 9.5維生素E (mg) 43.266555486 5膽固醇(mg) 0銅(mg) 1.17胡蘿蔔(mg) 2鉀(mg) 385 6.7煙酸(mg) 1.5鐵(mg) 0碳水化合物(g) 16.3維生素C (mg) 0鋅(mg) 0維生素A (μ g) 0膽固醇(mg) 0銅(mg) 0胡蘿蔔素(μ g) 2鉀(mg) 0磷(mg) 0視黃醇當量(μ g) 57.6鈉(mg) 0硒(μ g) 0山核桃(幹)食物類別:堅果和種子食物重量:20。 . 16鈣(毫克)57蛋白質(克)18核黃素(毫克). 09鎂(毫克)306脂肪(克)50.4煙酸(毫克). 5鐵(毫克)6.8碳水化合物(克)18.8維生素C(毫克)。7.4維生素e(毫克)65.55鋅(毫克)6.42維生素a(毫克)5膽固醇(毫克)0銅(毫克)2.14胡蘿蔔素(毫克)3.2鉀(毫克)237磷(毫克)521視黃醇當量(毫克)2.2【小核桃】食物類別:堅果和種子食物重量:30卡路裏(千卡)596硫胺素(毫克). 02鈣(毫克)133蛋白質26.8維生素c(毫克)0錳(毫克). 15膳食纖維(克)7.8維生素e(毫克)14.08鋅(毫克)12.59維生素a(毫克)0膽固醇(毫克)0銅(毫克). 45胡蘿蔔素(毫克)