從事特色小吃行業想做成加盟店模式，需要辦理什麽手續（需要註冊商標、辦理專利嗎），需要走什麽程序

首先妳需要註冊商標。商標是生產者或經營者在其生產、制造、加工、揀選或者經銷的商品或服務中采用的、區別商品或服務來源的、由文字、圖形或其組合構成的、具有顯著特征的標誌。妳可以將準備使用的標誌（如肯德基的門頭招牌就是他的註冊商標）作為商標申請註冊。

再說說品牌，商標註冊時，品牌還沒有形成。品牌消失時，商標仍然可以有效。商標可以註冊，並受保護，而品牌則不行。總的來說，品牌其實是消費者心中對某個廠家或產品的有形的和無形的資產認知的總和（整體烙印）。妳只有把商標註冊了，經過努力才能形成自己的品牌，被消費者認知和喜愛。妳有商標才能許可他人使用和加盟。企業名稱是不能許可他人使用的。

再聊聊專利，專利權是由國家知識產權主管機關依據專利法授予申請人的壹種實施其發明創造的專有權。包括發明專利、實用新型專利和外觀設計專利。如果妳的產品有獨特的包裝，這個妳以後根據情況可以申請外觀設計專利。小吃的絕密配方就別申請專利了，還是作為商業秘密來保護才好。

最重要的是立即搜索和下載2007-5-1開始實施的《商業特許經營管理條例》、《商業特許經營備案管理辦法》，學完這兩個法規，妳差不多就知道該做什麽了。