長興紫筍茶歷史悠久，久負盛名。它是中國茶文化的發源地之壹。早在65，438+0，200年前的唐代，茶聖的陸羽就發現這種茶“清香甘甜，冠於他地，薦於皇帝”，並以“紫筍”之名載入茶經，為“陽崖上蔭林，紫上青，筍上青，芽上芽”之意。唐代貢茶分布廣泛，包括五路十七州，以古竹紫筍茶最為著名，優於貢茶。曾有詩說“甘露遙不可及，紫筍到了欣喜若狂”，被後人稱為中國最多的貢茶，中國名茶之源，朝廷下令豎立貢品，命名為“古竹拱北”。近年來，長興紫竹茶先後被評為浙江省壹級名茶、省級名茶、中國名茶、中國名茶、農業部首屆國際農博會名牌產品。並榮獲中國國際茶博會、上海國際茶文化節、浙江農業博覽會金獎等榮譽稱號。“紫尊”牌商標連續三次被評為浙江省著名商標，“紫尊”牌紫尊茶連續三次被評為浙江省名牌產品。
產品產地:浙江省湖州市長興縣
產品季節:清明到谷雨。
產品特點:翠綠翠綠，銀色明顯，清香撲鼻，香甜可口，茶湯清澈明亮，葉嫩如花。
產品成分:富含維生素、鈣、鐵等營養成分。
產品功能:此茶不僅清涼可口，還具有返璞歸真、美容養顏、治療咽喉腫痛等功效。是炎炎夏日解暑潤喉的理想飲品。
產品簡介:紫筍茶又名湖州紫筍、長興紫筍，是中國傳統名茶，產於浙江省長興縣。早在1200年前就很有名了。因制茶工藝精湛，茶芽細嫩，色澤紫紅，形似竹筍，故名紫筍茶。
每年清明至谷雨采摘壹芽壹葉或壹芽二葉，其制作經過攤青、殺青、整理、攤青、冷卻、初曬、復曬工序。最好的茶芽和茶葉像竹筍；上等茶芽細嫩，葉稍展開，形似蘭花。
如今紫尊茶是全國名茶，獲得北京農博會金獎。
產品歷史:紫尊茶，唐代貢品，被歷代學者譽為“茶中極品”，產於浙江長興古竹山。早在唐代宗廣德年間(公元764 ~ 765年)，茶聖陸羽在長興考察茶葉，發現此茶優於其他茶葉，於是向皇帝推薦，並於大歷五年(公元770年)正式列為貢茶。長興，作為茶聖陸羽的第二故鄉，許多古代文人踏足紫筍茶的原產地古竹山，留下了許多詩詞和摩崖石刻，成為中國茶的寶貴文化遺產。壹首《紫筍》也是以陸羽的《茶經》“紫上，筍上”命名的。隨著紫筍茶貢品的增多，古竹山建成了第壹座大型皇家茶廠——貢茶院。每年谷雨前，皇帝命湖廣總督做貢茶，古珠山的旗幟就豎起來了。太湖中有許多原始的船，這是前所未有的。龍符裹茶，銀瓶盛水，限清明前送貢茶到長安。所以有“王城路十日四千，到了必有清明宴”“牡丹花笑金鈸，傳吳興紫筍”等詩句。當時采茶工約三萬人，工匠千余人，耗時數月才完成。古竹紫筍茶在唐代已有80多年的貢制歷史，會昌中(公元843年)的貢制紫筍茶量近2萬斤。朝廷為貢品豎立了紀念碑，命名為“古竹烘貢”。從唐朝經宋元到明末，持續朝貢876年。古竹紫尊茶作為貢茶，歷史最悠久，生產規模最大，數量最多，品質最好，進貢時間最長。古竹紫菀茶是中國最頂級的貢茶。
地域範圍
長興紫竹茶農產品地理標誌保護範圍包括水口鄉、夾浦鎮、小浦鎮、梅山鎮、白縣鄉、龍山街道、羅城鎮、臨城鎮、泗安鎮、二界嶺鄉、烏山鄉、和平鎮、李家祥鎮、虹橋鎮和長興縣國營站，轄15個鄉鎮。東至李家祥鎮青草塢村，南至和平鎮吳州村，西至泗安鎮五峰村，北至夾浦鎮佛子嶺村。地理坐標為北緯30° 43 '-31° 11 '，東經119° 33 '。全縣土地面積1.43平方公裏，茶園面積6600公頃，產量1.000噸。