1.東阿阿膠是聊城的傳統特產。由東阿縣地下水制成，千年秘制工藝配方。與人參、鹿茸並稱“中藥三寶”，具有養血潤肺、止咳養顏的作用。
2.魏氏熏雞是聊城的傳統美食，起源於明清時期，至今已有200多年的歷史。選用優質活雞、丁香、八角、桂皮等藥物，通過傳統制作工藝精制而成，色澤黑而亮，氣味芳香。
3.清平空心面是聊城的特產，歷史悠久，起源於宋代，明清時被列為宮廷貢品。其獨特的中空結構使面條更入味，口感更好。
4.高唐驢肉是聊城的傳統名吃，已有300多年的歷史。其肉質鮮嫩，味道獨特，尤其是驢肉的火燒。
5.冠縣地理位置優越，是中國梨之鄉。冠縣鴨梨以其優良的品質和獨特的口感而聞名，被譽為“鴨梨天下第壹”。
6.臨清大蒜具有蒜頭大、汁味濃、辣味純、香脆可口的特點，是山東省臨清市的特色農產品，種植歷史悠久。
7.冠縣靈芝是聊城市的特產，這裏的氣候適合人工栽培靈芝。冠縣靈芝已獲得國家地理標誌證明商標，其藥用價值和保健功能深受人們喜愛。
8.高唐栝樓是聊城市高唐縣的特產，具有獨特的品質和口感，是我國農產品地理標誌之壹。
9.武大郎燒餅以《水滸傳》聞名。是聊城具有濃郁地方特色的小吃，深受遊客和當地人的喜愛。
10，聊城熏雞色澤栗紅色，質地柔軟，醇香可口，歷史悠久。還通過大運河遠銷大江南北，是聊城的特色美食之壹。