賴世綱的父親賴貴山先生是二十世紀初貴州商界和文化界的領軍人物。解放前，賴貴山先生曾任職貴州省參議院，貴陽市參議院，市商會監查，貴州企業總公司顧問，貴山民眾圖書館館長，貴陽市中山公園復興委員會常委,貴州《大陸報》社社長，貴州書法家協會會員等職。
新中國成立後，“賴茅”、“華茅”、“王茅”這三家最大的茅臺酒廠均被收為國有，成立了“貴州茅臺酒廠”，其產品“貴州茅臺酒”被譽為“國酒”。八十年代改革開放後，賴貴山80歲高齡又多次帶領兒孫們跋山涉水到茅臺鎮選址建廠，重振祖業。在父親賴貴山的帶領下，賴世綱潛心挖掘白酒文化和工藝，立誌弘揚賴茅文化，傳承賴氏家業，相繼註冊了“賴世綱”、“賴宗貴” “賴家茅”、“賴神”、“賴玉”、等十余個白酒商標，由於嚴格遵循其父所創“賴茅”酒的傳統及配方，產品投放市場後，壹直深受消費者的喜愛，並於1995年榮獲第三屆中國科技之星國際博覽會食品類唯壹金獎。