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河南伊賽牛肉股份有限公司的伊賽簡介

2009年來公司先後被評為:省農業產業化重點龍頭企業、“河南名牌”產品生產企業、“河南省著名商標”

榮譽企業,河南省清真食品知名企業和知名品牌,是2008年北京奧運會牛肉供應商、2010年上海世博會牛肉供應商和2010年廣州亞運會牛肉供應商、2012年全國農運會牛肉供應商和2013年全運會牛肉指定供應商。“十壹五”、“十二五”期間全國少數民族特需商品定點生產企業,2010年初被中國肉類協會評為中國肉牛屠宰加工三強企業,2010年8月被中國清真網評為中國清真牛肉第壹品牌,2010年6月11日河南伊賽牛肉股份有限公司於天津股權交易所成功掛牌(股票代碼841003)。

公司主導產品為排酸冰鮮分割牛肉、排酸調理品牛肉、排酸熟制品、排酸熟食冷切牛肉和禮品牛肉系列五大類***計200余種產品。目前牛肉產品已進入沃爾瑪、家樂福、麥當勞、肯德基、雙匯等國際國內著名企業。產品銷售網絡南到深圳,北到哈爾濱,東到上海,西到烏魯木齊;遍及全國大部分省會城市,伊賽牛肉品牌已充分得到消費者的信賴。

為了響應省委、省政府將河南打造成“國人糧倉、世界廚房”的號召,適應新形勢下企業發展的需要,伊賽將緊緊圍繞“產業做大、企業做強、產品做響”的發展思路,初步擬定以做大做強“伊賽”品牌為指針,在全國建設10個10萬頭肉牛養殖基地和10個10萬頭牛肉加工基地。五年內實現11011工程,即:公司解決1萬名伊賽員工就業,帶動10萬戶農民養牛致富,讓1億人吃上放心的伊賽牛肉,同時實現銷售收入100億元,真正實現興農強民的偉大使命。並計劃2015年在深證股票交易所成功上市,最終將伊賽鑄就為牛肉行業先鋒和中國清真牛肉“第壹品牌”!

伊賽傳說

元初,成吉思汗率蒙古大軍南征北戰,擴充疆域,但長年的征戰,將士體能漸下,戰力銳減,大汗甚憂,故下令眾廚役三日之內找到解決之法。翌日,廚役伊賽,多斯弟呈上祖傳秘制老湯牛肉。膳後大汗心悅,急問:“此牛肉出自何人之手?”侍從道:“廚役伊賽也。”大汗復問:“之人用何法炮制?如此美味醇厚。”答曰:“伊賽乃伊斯蘭香撈鎮人,用祖傳牛肉秘之方,其言此牛肉浸三腌七、燉四燜六、故含漿膏潤、凝口酥醇、綿香勁爽、妙味無窮也”大汗聞之大悅,下令重賞伊賽,多斯弟,並賜名“伊賽牛肉”後又封為《皇家貢品》。此後,將士日餐伊賽牛肉,體能倍增、士氣高昂,鼎助大汗建立大元帝國,演繹了鐵軍體能補給的傳奇。隨時代更軼,伊賽牛肉的制作秘方壹直流傳至今,廚役伊賽的故事也淵源流傳。