如廣西味之坊餐飲投資管理有限公司在天津證券交易所上市。味之坊是廣西首家進入資本市場的螺螄粉企業。
味之坊是柳州本地的餐飲企業,招牌菜是螺螄粉。味之坊公司董事長倪振陽介紹,味之坊品牌創立於2003年5月,2012年6月完成商標註冊。近年來,致力於打造體驗民俗、民族特色的品牌聯盟,旗下品牌門店獲得“柳州美食示範店”等榮譽稱號。
柳州市商委黨委書記唐萬新說,飲食文化是壹個城市物質文明和精神文明發展的標尺,也是審視壹個城市歷史文化和心理特征的化石。以味之坊為代表的螺螄粉企業將柳州飲食文化傳播到五湖四海,有效提升了柳州的知名度,促進了當地經濟發展。