萬州烤魚:以長江生態魚為食材，取傳統川菜和重慶火鍋之精華，采用秘方和獨特烹飪技藝，衍生出20多種風味。萬州由此得名？中國烤魚之鄉？。
萬州古紅桔:古紅桔是國家地理標誌保護產品、國家生態原產地保護產品、中國農產品區域公用品牌，出口俄羅斯、東南亞國家。
萬州玫瑰橙:品種獨特，營養豐富。其果皮和果肉具有玫瑰色和玫瑰香味的特點。再加上獨特的生態氣候，晚熟反季節，也是獨特的特產之壹。
太白銀針茶:萬州是？三峽最好的茶鄉？尤其是太白銀針，此茶潤綠，勻直，清香純正，湯色翠綠清澈。這是真正的好茶。
詩仙太白酒:大家自然很熟悉。因為唐代大詩人李白路過萬州，曾在萬州西巖留宿，以酒對弈，尤愛萬州大曲酒。後人為了紀念李太白，將他命名為詩仙太白酒。
此外，還有，萬州青翠裏，萬州大閘蟹等。如果妳去萬州心連心烤魚美食城，北濱路美食街，萬達廣場，那是吃貨們的天堂。