臺灣壹種什麽水果是金色

麒麟果，又叫做燕窩果。麒麟果是黃皮的火龍果，原產於中美洲熱帶沙漠地區。屬典型的熱帶植物。火龍果是壹種由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似。這種火龍果就是因為它的外表肉質鱗片似的，所以叫做麒麟果。它的味道比普通的火龍果還要甜。

麒麟果營養豐富、功能獨特，它含有壹般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。這種麒麟果含花青素含量較高。花青素是壹種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用，而且富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。那些我們看到火龍果還是麒麟果裏面黑色的種子，其實這些芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。所以說麒麟果的營養價值也是極其豐富的，在市面上的價格也比普通的火龍果貴上好多。