塔山石榴，安徽省淮北市特產，國家地理標誌產品。塔山石榴特色鮮明，主要是果皮綠色的軟籽青黃色，向陽面紅色或微紅，皮薄；種子有齒，大，紅白相間，核小而軟；果汁又濃又甜。
2.寇茲窖藏葡萄酒
安徽省淮北市特產口子窖酒是中國國家地理的標誌性產品。口子窖釀造歷史悠久，酒文化源遠流長。遠在春秋戰國時期，綏水與西河交匯形成的口子鎮，糧食豐富，交通便利，釀酒業逐漸興起。因其名，人們習慣將口孜鎮出產的酒稱為“口孜酒”。
3.端元葡萄
安徽省淮北市杜集區特產端元葡萄，是中國國家地理的標誌性產品。杜集區端元鎮位於黃淮平原，屬於典型的暖溫帶半濕潤氣候，日照充足，四季分明，地勢平坦，自然條件優越，特別適合水果種植。
4、南平響肚
南屏肚是用新鮮的豬肚烹制而成，是安徽省淮北市南屏鎮的特色菜。在南屏鎮，無論是紅白喜事，還是傷心事，朋友聚會的酒席上，都少不了“敲鑼打鼓”。具有味道鮮美、香氣宜人、口感酥脆爽口的特點。在口中咀嚼時會發出“咯吱咯吱”的聲音，故稱“響肚”。
5、臨沂醬包瓜
臨渙醬瓜，安徽省淮北市濉溪縣特產，國家地理標誌產品。臨渙醬瓜也叫中華美食。它的殼圓、嫩、鮮、脆，內瓤是十種餡、五六種色的鹹菜。色澤鮮艷，清香爽口，鹹甜適中，醬香濃郁，南北皆宜。