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貴州有哪些特色茶?

貴州不僅是旅遊目的地,也是茶葉大省。貴州屬於亞熱帶高原季風濕潤氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,雨熱同季。獨特的地理環境和適宜的氣候使貴州省成為中國主要的茶葉產區。

1,都勻毛尖茶

在貴州,有北方有茅臺,南方有毛尖的說法。茶行業的強項是網絡名人,中國乃至世界十大名茶之壹。無數人來貴州尋找的,是都勻最有名的毛尖。毛尖綠潤,湯色鮮黃綠,香氣嫩高,滋味鮮甜,葉嫩潤。正因為如此,現在不是品茶師拿走壹把茶葉的好時機。

2.湄潭翠芽茶

湄潭茶是貴州省遵義市湄潭縣的特產。湄潭縣是貴州第壹產茶縣,被譽為“中國名茶之鄉”,是貴州省最大的茶葉基地。湄潭茶葉種植歷史悠久。茶聖陸羽在《茶經》中說:“貴州生於泗州、亳州、肥州、益州...且常得,其味極佳。”清代《貴州通誌》記載:“貴州各省產茶...湄潭梅劍茶是貢品”。抗戰時期,國立浙江大學遷至湄潭辦學,農林部中央農業研究室和中國茶葉公司在湄潭設立實驗茶場,提供茶葉種植、育種、制茶、防病等方面的研究,對後來湄潭的茶產業產生了很大影響。

3.梵凈山翠峰茶

範靜翠峰茶是貴州省印江土家族苗族自治縣出產的茶葉品種之壹。該茶具有“色澤淡綠、鮮潤、均勻潔凈;香味持久,栗子香外露;清新爽口;湯色淡綠清澈;芽葉完整、嫩、勻、綠、亮的特點贏得了業內專家的壹致好評和消費者的喜愛。2005年獲得地理標誌產品保護。

4.石阡苔茶

石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當地各族茶農長期栽培和繁育形成的地方品種,其母樹屬於古茶樹系列。石阡苔茶具有持久的栗香味,滋味醇厚,色澤翠綠,湯色鮮黃綠,葉色鮮勻。芳香物質含量豐富,含有鋅、硒、鉀等有益物質。

5.鳳崗鋅硒茶

鳳岡鋅硒茶是貴州省鳳岡縣的特產,是中國國家地理的標誌性產品。鋅硒茶是因為土壤中含有天然的鋅硒微量元素,通過種植茶樹自然吸收到茶葉中。茶葉浸泡析出的鋅硒元素容易被人體吸收,自然無毒副作用。鳳崗鋅硒茶不僅富含人體所需的17氨基酸,還富含鋅硒微量元素。其鋅含量為55.4-103.2 mg/kg,硒含量為1.38-2.03 mg/kg,是人體所需的最佳適宜量。

6.貴定吳韻貢茶

吳韻山是苗嶺山脈的主峰,海拔1500米。產區兩鄉各村土壤疏松。呈酸性,峰巒疊嶂,群山終年雲霧繚繞;這裏是古茶區之壹,雲霧遮天蔽日,晝夜溫差大,山澗縱橫交錯,所產茶葉品質極其優良。貴定吳韻茶作為壹種好茶,是由當地品種所決定的,口感高,品質優,理化指標好。茶青經過三次炒制,三次揉撚,揉撚,慢慢烘幹加工而成。這種茶看起來像魚鉤,對稱而美麗,顏色淺綠,背上有柔軟的白色毛。聞起來又香又醇,洗了四碗還很好喝,市場廣闊。

7.清池脆片

清池翠片是壹種特種綠茶,具有獨特的外在形態和優良的內在品質,即外形美觀、色澤翠綠、滋味香甜;外觀扁、平、直、滑、勻,色澤翠綠油潤,內含物香氣高爽持久。它是油炸的,湯黃綠色,鮮艷,葉子鮮綠,均勻完整。2010獲上海茶文化節金獎,是貴州省十大名茶之壹。

8.雷公山銀球茶

雷公山銀球茶采用雷公山國家級自然保護區腹地生態茶園壹芽壹葉、壹芽二葉的優質茶青精制加工而成。雷公山銀球茶湯鮮黃綠色,杯底現芽。小心翼翼地喝下去是美妙的。“寒夜客來茶為酒”,茶雖不如酒意氣風發,卻能帶來寧靜。茶可以壹個人喝,也可以* * *,和茶友們,壹起喝,暢所欲言,聊聊茶,真的是別有風味,高雅。