材料:
3個雞蛋
50克玉米油
牛奶75毫升
70克白糖
90克低筋面粉
玉米澱粉10g
奇峰奶油水果蛋卷的制作步驟
1,餡好的水果;
2.將烤好的蛋卷抹上鮮奶油,撒上切碎的水果。
3.用烤紙包好,卷起來;
4、放入冷凍室壹小時,剪出妳想要的尺寸。
註意:蛋卷的制作配方可以參考奇峰餅,但要多加5%的油和奶。八寸量壹般175烤20分鐘。