百好乳品廠,創建於1926年,是我國第壹家乳品廠,創始者------吳百亨,我國乳品工業的奠基人。創辦之初,他就瞄準英瑞公司名牌產品鷹牌煉乳,創建我國名牌產品白日擒雕牌煉乳,與之相抗衡。因產品質量優異,使企業站穩了腳跟,並且獲得發展,打破了外商壟斷我國煉乳市場的局面。
在二十年代的中國市場上,國產煉乳加工業還是個空白,而號稱王牌的英帝國納司爾英瑞公司生產的飛鷹牌煉乳卻隨處可見。在興辦國貨、創立實業的“五四”愛國精神鼓舞下,1926年秋,浙江溫州的民族資本家、著名實業家吳百亨先生獨資創辦了中國第壹家煉乳廠----百好乳品廠。為了使自己的產品盡快打入市場,針對當時英瑞公司的飛鷹牌煉乳獨霸市場的局面,吳百亨先生為自己的產品精心設計了“白日擒雕”商標。雕、鷹同屬猛禽類,商標中有了擒雕腿的圖案,含有不讓這只外來蒼鷹在中國市場上恣意橫飛之意。
在吳百亨先生的努力下,擒雕牌煉乳很快取得了顧客的信任。1929年擒雕牌煉乳在工商部主辦的中華國貨展覽會上獲得壹等獎,翌年又在西湖博覽會上獲特等獎。於是擒雕牌煉乳名聲大振,從溫州地區發展到全浙江,進入江蘇、福建等省市場,成為英瑞公司的勁敵。
英瑞公司發現市場上出現擒雕牌煉乳後,不禁大為光火,馬上提出申訴。由此,壹場長達十年的爭奪商標權鬥爭開始了。
英瑞公司提出:白日擒雕商標系仿冒鷹牌商標的產物,兩種商標雖有差別,但主要部分均以飛鷹為標識,易引起誤會。並蠻橫提出:凡用類似老鷹之鳥類的商標的,均有誤認為飛鷹牌的可能,故要求撤銷擒雕商標權。
面對英瑞公司的無理指責,吳百亨先生據理力爭。他指出:日本人曾發行鷲鳥牌煉乳,也是以類似老鷹之鳥為商標,未聞不準並行於世之說。他以利害關系人身份提出反訴,指出應依法撤銷商標的恰恰是英瑞公司本身。
原來,1926年底,國民黨政府商標註冊局成立後曾發出通告,要求所有曾在北洋政府註冊的外國商標,必須在6個月內重新向南京政府登記,否則無效,百好廠正是值此時機登記註冊的,並將商標圖案在商標公報上作了公布。按國民政府商標法規定,6個月內如無提出異議,即發給商標註冊證。當時的英瑞公司根本沒有把新成立的國民政府的法令放在眼裏,所以直到6個月過後,也沒有提出異議。百好廠因而依法獲得了商標權。當英瑞公司看到百好廠對自己的潛在威脅提出申訴時,為時已晚。法庭僅判兩個商標同時並行。1930年,英瑞公司再次上訴,但結果還是以敗訴告終。
英瑞公司在商標權案敗訴之後,更加惱羞成怒,便接二連三地向百好廠發難。先是用卑劣的手法破壞“白日擒雕”煉乳的聲譽,接著又提出用10萬收買“白日擒雕”商標權。然而,面對實力雄厚的英瑞公司,吳百亨先生的回答是:“我辦百好廠,是為興辦國貨,‘白日擒雕’商標權我絕不出賣。”
為了興辦白日擒雕牌煉乳,抵制洋貨。吳百亨決心進壹步擴大生產,認定取得穩定而豐富的乳源是第壹要著。他從壹個販賣乳酩餅的農民那裏獲得壹條重要信息:離溫州市百余裏的瑞安縣(現改為市)馬嶼區,養水牛的很多,這種優良水牛既能役用,又能擠奶,奶質也好。他親往實地調查,果然如此。他大喜過望,於1930年把廠子遷到馬嶼區沙羊那裏租屋生產,並購地建造新廠房。廠房是按照美國出版的《煉乳和乳粉制造法》壹書的要求設計的,並預留日後發展的余地,於1932年建成。同時,又陸續向國外訂購真空蒸發鍋、鮮奶預熱器、煉乳冷卻器、奶油攪拌機和冷凍設備等,於1934年安裝就緒,使百好廠實現從秤量槽、脂肪分離、砂糖混合、真空蒸煮、強制析晶到機械裝罐等十六道工序的系統化和半機械化,成為初具現代化規模的乳品工廠。由於經營方法得當,同時聘請了畢業於美國康尼爾大學乳品專業的許康祖來廠工作,百好廠得到迅速發展,質量得到保證,‘白日擒雕’牌煉乳銷量與日俱增,年營業額80余萬元。1941年,溫州被日寇占領,百好廠被迫停工。吳百亨在《回憶》中曾說過,30年代是百好廠的“黃金時代”。解放以後,為重圖發展‘白日擒雕’煉乳,在各方的***同努力下,百好廠在1950年重新復工,百好廠的產品開始正式出口。生意便越做越興隆,生產規模也逐漸擴大,1953年總產值累計32.9萬元,1954年工業總產值累計為176.37萬元。
百好廠在黨和政府領導下,勝利地實現了公私合營,基本上成為社會主義性質的企業,受到社會各界人士的支持和關心。
1958年開始,百好廠受浙江省糧油進出口公司委托組織生產出口“熊貓”牌甜煉乳,由於利用先進的加工技術,嚴格的質量把關,經過幾十年的努力,使“熊貓”牌甜煉乳暢銷全國各地,遠銷東南亞十幾個國家和地區,出口量占全國甜煉乳出口量的50%以上。就這樣,“熊貓”牌甜煉乳成為百好廠的成員,與“擒雕”牌壹起發展,***同進步,成為百好廠發展的兩大產品。而“擒雕”牌甜煉乳,由於其悠久歷史,已深深的紮根在人們的心中,並榮獲多項榮譽:如1979年獲省優質產品獎,1983年分別榮獲外經貿部榮譽證書,輕工業部優質產品,國家銀質獎(最高質量獎),1990年首屆全國輕工業博覽會金獎,1991年第二屆國際博覽會金獎;與此同時,“熊貓”牌甜煉乳也獲得了多項榮譽,在市場走向成熟後,九六年壹月浙江省糧油進出口公司撤走“熊貓”牌商標,百好廠從此不再生產“熊貓”牌甜煉乳。
1996年,百好廠改制,成立“瑞安市百好乳業有限公司”,我們以昔日的輝煌和實力為基礎,借助國有企業改制的大好時機,本著“用我們的智慧和勤奮崛起壹個擒雕新紀元”的宗旨,樹大理想,幹大事業,辦大擒雕,富於擒雕新的含意。