西湖龍井是中國十大名茶之壹,屬於綠茶。產於浙江杭州西湖龍井村壹帶山區,故名,距今已有1200多年歷史。乾隆遊覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為“禦茶”。
2紹興黃酒
紹興酒是浙江省紹興市的特產,是中國國家地理的標誌性產物。紹興酒又稱紹興黃酒、紹興老酒,隨著時間的推移而變得越來越濃,所以紹興酒被稱為老酒,越陳越香。
3杭州絲綢
杭州絲綢輕盈柔軟,色澤艷麗,在中國傳統絲織業中占有重要地位。4700年前良渚出土的絲織品,已經揭示了杭州絲綢的歷史。唐代大詩人白居易的詩句“織綢袖誇柿子,賣酒擎青旗,乘梨花開”,道出了當時杭州絲綢的高度。昔日清河廣場的絲綢村見證了絲綢經濟的繁榮。
4金華火腿
金華火腿色澤鮮艷,紅白相間,瘦肉甜鹹,肥肉香而不膩,味道鮮美。富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。
5嘉興粽子
嘉興粽子是浙江嘉興的傳統名點。以糯而不粘、肥而不膩、味美鹹甜著稱。尤其是鮮肉餃子最為著名,被譽為“餃子之王”。嘉興粽子因味道鮮美,攜帶方便,食用方便,被譽為“東方快餐”,深受遊客喜愛。
6歐秀
甌繡,浙江溫州的地方傳統藝術,產於甌江壹帶。也是浙江“三雕壹繡”特色工藝之壹,由中國傳統刺繡發展而來。它和中國四大刺繡(湘繡、蘇繡、蜀繡和粵繡)壹樣有名。甌繡是中國著名的出口刺繡之壹。不僅被國家珍藏,還作為國禮贈送,被稱為“發繡外交”。
7仙居楊梅
仙居楊梅是浙江臺州著名的特產之壹,也是中國最著名的楊梅之壹。仙居楊梅產於浙江省仙居縣,這裏是人們稱之為神仙居住的國家級風景區。
8三門青蟹
三門蟹是浙江省三門縣的特產,是中國國家地理的商標產品。三門蟹色澤碧亮,殼薄,螯大,整體外觀飽滿,吃起來香味濃郁,肉質細嫩。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江余杭乃至全國著名的傳統特色水果。外形美觀,色澤金黃,果大肉厚,汁甜酸甜,風味佳,營養豐富,是初夏水果中的珍品。深受消費者喜愛。古稱無憂扇,又名金丸,別名魯菊,因形似民族樂器中的琵琶而得名。
10安吉白茶
安吉白茶直形略扁,如惠蘭;顏色是綠色和白色;蓓蕾如金,鑲綠鞘,裹銀箭,十分宜人。沖泡後香味高且持久。口感清新爽口,飲後唇齒留香,回味甘甜生津。葉底翠綠明亮,芽葉眾多。