1、榆樹幹豆腐
榆樹市是享譽世界的優質東北大豆主產區,榆樹上世紀70年代就是聞名全國的大豆之鄉,糧豆質優量足。五棵樹充分利用本地大豆資源和松花江豐富的優質地下水,榆樹市的豆腐名揚天下,尤以五棵樹鎮的幹豆腐最為出名。
2、鼎豐真食品
“鼎豐真”是長春市鼎豐真食品有限公司的註冊商標,創辦於公元1911年(清末宣統三年),長春人王信瑞在大馬路與四馬路十字路口處建起了壹個大作坊,起名叫“鼎豐真”。鼎豐真將南式風味產品與北方傳統風格融為壹體,制作的各式糕點達600余種。
3、雙陽鹿產品
長春市雙陽區鹿鄉鎮地理條件優越,資源獨特而豐富。該鎮是著名的“中國梅花鹿之鄉”,庭院養殖梅花鹿歷史悠久,有300余年的歷史;盛產東北“三寶”之壹的鹿茸及鹿副產品,資源總量占鹿鄉鎮1/2,占全國總量1/8。采取大群閉鎖繁育的方法,“雙陽梅花鹿”鹿茸體粗上壯,細毛紅地,茸質松嫩。
4、積德泉白酒
積德泉是長春積德泉釀酒廠的註冊商標。長春積德泉釀酒廠創建於1851年(清鹹豐元年),距今已有160多年的發展歷史,積累了豐富的釀酒技藝。齊雨亭是長春“積德泉”燒鍋創始人。積德泉是東北地區久負盛名的老字號企業,也是國家酒文化重點研究單位之壹。
5、長白山香煙
長白山香煙是吉林煙草工業有限責任公司延吉卷煙廠的代表品牌,目前已擁有長白山8mg、長白山東方神韻5mg、長白山5mg、長白山德容天下3mg等產品,形成了獨樹壹幟的低危害品類系列,長白山軟紅、長白山硬紅等也是為人熟知的產品。
6、榛子
又稱山板栗、尖栗、棰子果等,東北產量很大。果仁肥白而圓,有香氣,營養豐富,吃起來特別香美,有“堅果之王”之稱。
7、木拼畫工藝品
木拼畫系列工藝品是壹種新型藝術表現形式,其獨特之處在於“依圖選材,依鋸成形,手工修磨,拼接成畫”。木材取自東北,紋理色澤均系天然,是家庭裝飾和具有收藏價值的理想紀念品。
8、皮雕畫
皮雕人物畫采用對人體無害、無汙染、環保的奧迪生產線表盤合成皮質廢料,依據其天然形狀加工而成。風格獨特,市場開發潛力巨大。
9、雪衣豆沙
雪衣豆沙屬於吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨具風味。