“仟吉”品牌創立於2000年元旦，前身為襄樊仟吉連鎖超市有限公司，現本部位於武漢市黃陂區武湖工業園漢施公路南26號。“仟吉西餅”是武漢市仟吉食品有限公司連鎖店店名，公司采取中央工廠結合門店現場加工的生產方式，由公司的直營連鎖店銷售產品，為顧客提供優質服務。公司主要經營以烘焙食品為主的，面包、蛋糕、餅幹、月餅等。公司董事長、法人代表是陸偉先生。目前已在湖北武漢（120家）、黃石（2家）、黃岡（3家）、孝感（1家），湖南長沙（43家）、株洲（4家)，河南鄭州（39家），安徽合肥（32家）***開有246家連鎖店。2012年12月，“仟吉”商標被認定為“中國馳名商標”。