賴茅是茅臺集團旗下的品牌。其詳細信息如下：
貴州賴茅酒業有限公司於2014年註冊成立，是由貴州茅臺酒股份有限公司授權獨家運營賴茅品牌的國有控股公司，主要經營銷售賴茅系列酒。?公司自成立以來取得了良好經營業績，近三年銷售量均突破3000噸。由此可見，賴茅酒獨產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是茅臺系列酒之壹，更是茅臺“133戰略”中著力打造的全國性戰略單品。
在2014年3月15日，茅臺集團發表聲明，稱“賴茅”商標為茅臺公司註冊商標?。只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產廠家均為假冒侵權產品。
壹般情況下，見到壹瓶醬香型白酒，采取驗其真、觀其色、嗅其香、品其味、賞其純等五個步驟：
1、驗其真：
酒盒下方標註“貴州茅臺酒股份有限公司出品”字樣，酒瓶瓶頸處可見茅臺系列酒防偽貼，旋開瓶蓋後可見“已開啟”的金線防偽標識。
2、觀其色：
將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發黃，酒體粘稠。
3、嗅其香：
將酒杯放在鼻下1-2厘米處，輕輕吸氣，會聞到好酒優雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子，空杯後依然會保留很長時間的香氣。主要原因是聚合後的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發的速度慢。
4、品其味：
品分為三個步驟：壹抿，二咂，三呵。
5、賞其純：
將幾滴酒放在手心，雙手來回搓幾下，聞聞香氣，好酒在搓的時候會感覺到有粘性，香氣是緩緩地釋放，時間會比較長，並且香氣豐富飽滿純正不嗆人。
以上內容參考：百度百科-賴茅