茅臺，不用多說，大概都知道。
都勻毛尖，又名“勾茶”、“闕舌茶”。產於貴州都勻。
都勻位於貴州省南部，東山屹立在市區的東面，龍山在西面遙遙相對。都勻毛尖茶主要產於團山、黃山、哨角、大草，這裏冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫16度，年均落差1400多毫米。另外，土層深厚，土壤疏松濕潤，土壤呈酸性或微酸性，含有大量的鐵和磷酸鹽。這些特殊的自然條件不僅適合茶樹的生長，也形成了都勻毛尖的獨特風格。
據史書記載，早在明代，都勻出產的“鉤茶”、“闕舌茶”就被列為“貢品”，呈獻給朝廷。
都勻毛尖采用清明節前後幾天剛長出的壹片葉或兩片葉，要求葉小、短而薄、淡綠、均勻。嫩度和長度超標、病蟲害、色澤發紫的都不能用來做毛尖茶。都勻毛尖茶經過高溫殺青、低溫揉撚、揉撚精制、適時烘幹四道工序精心制作而成。蘇以“三綠三黃”特色著稱:“幹茶綠中帶黃，湯綠中帶黃，葉綠中帶黃”。成品毛尖茶具有芽薄而窄、白毛豐富、色澤翠綠、品質潤美、香氣鮮嫩、滋味醇厚、回味甘甜等特點，在國內外市場享有較高聲譽。其品質極佳，外形可與太湖碧螺春媲美，品質可與信陽毛尖茶媲美。
貴州苗繡，貴州苗繡產於黔東南、黔南兩個民族自治州和安順、畢節、水城的苗寨，已有上百年的歷史。苗族婦女心靈手巧，非常喜歡采花、編織、刺繡。刺繡是他們生活中不可或缺的壹部分。在秋收後的農閑季節，他們開始刺繡和摘花。通常都是倒繡，不打樣，不畫線，隨意繡，花樣百出，栩栩如生。
貴州的苗族刺繡包括羊繡、結繡、編繡、絎縫繡、紅繡、花織和刺繡。圖案大致可分為三種:壹是幾何圖案，以果綠、翠綠色為主體，夾雜鮮艷的紅色，構圖簡潔，美觀大方；二是自然花紋，色調以綠色為主，配以其他相稱的顏色；第三，畫形圖案，有山水、花卉、龍魚等構圖，栩栩如生。
苗繡指的是中國苗族婦女的刺繡。它具有獨特的民族風格和藝術技巧。以其針法精美、古樸典雅、色彩豐富而聞名省內外。圖案布局緊密，色彩對比強烈，花樣繁多。
白酒類:茅臺酒、董酒、青酒、貴州酒、鴨溪窖酒、珍酒、小湖仙東方劍橋酒(梅窖酒)、習酒。
老土酒老土家酒釣魚臺郭斌酒懷酒壇酒金沙回沙酒平壩酒統壹酒安酒
畢節大曲貴陽大曲
啤酒類:茅臺啤酒(高地啤酒)
香煙:桂煙桂煙(遵義)桂煙(黃果樹)
茶葉:都勻毛尖遵義毛峰湄潭崔涯鳳崗翡翠石阡苔茶鳳崗鋅硒茶遵義紅茶
美食:凱裏酸湯魚烏江豆腐魚
老幹媽辣椒老幹爹辣椒遵義蝦子朝天椒遵義綏陽小米椒
芝朱槿孫赤水竹筍貴州天麻
辣得笑小吃劉二媽米皮黃高壩遵義雞蛋糕鎮寧波波湯威寧蘇俏牛頭牛肉幹。
大方臭豆腐
遵義羊肉粉水城羊肉粉金沙羊肉粉花溪牛肉粉貴陽王昌面遵義豆花面
工藝品:安順蠟染大方漆器苗繡等。
從煤和鐵礦物到食物和飲料，貴州有許多特產。
具體來說，織金天麻、貴定花椒、貴陽老幹媽愛豆腐果花溪牛肉粉腸粉面豆腐飯斷橋手搓花椒留壹手烤魚、六盤水的、水城羊肉粉古鎮火鍋火鍋花椒面六枝九龍液六枝滴水清水魚、黃果樹煙草、茅臺酒、安順波波糖饃饃毛肚火鍋、凱裏酸湯魚、安順蠟染、東寨米酒、獨山鹽酸菜。
六盤水煤礦、銅仁汞礦、開陽磷礦、鋁土礦。
貴陽王昌面、遵義羊肉粉、雞蛋餅、無切(爆米花)、安順波波糖等。都被吃掉了。最有名的是遵義仁懷國酒茅臺！
茅臺酒在中國被稱為“國酒”。在巴拿馬國際博覽會1915被評為世界第二名酒，榮獲金獎。半個多世紀以來，它以精湛的釀造技藝和獨特的色、香、味為世人所稱道，成為國內外市場上的“酒中明珠”。
中國的茅臺酒因產於貴州省仁北縣茅臺鎮(原某村)而得名，享有“隔壁風來千人醉，雨後開百裏香”的美稱。這種“特別的毛香”，沁人心脾，令人陶醉。每壹個裝滿茅臺酒的杯子，過了很多天，依然香氣四溢。
沈郁，通稱“空杯香”、“瓶香”。由於茅臺酒因郁而不濃、不柔、不香，清代詩人正真曾賦予其“酒冠之國，黔中之民”的美譽。
相傳有壹年除夕，茅臺鎮突然下了壹場大雪，寒風刺骨。鎮上住著壹個名叫李的年輕人。他看到壹個衣衫襤褸的老婆婆僵硬地躺在門口，就把她抱進屋裏生火取暖，並用自制的米酒給老人治病。他也給了她睡覺的床，躺在火邊的地上。當我在昏暗的燈光下聽到美妙的琴聲時，壹個仙女從天邊飄來，穿著五顏六色的羽毛薄紗，手裏拿著閃閃發光的玻璃杯。站起來之前，她把酒杯裏的酒往地上壹歪，頓時空氣中彌漫著濃郁的酒香，眼前出現了壹個閃爍的銀河。小夥子醒來的時候，房間裏的火很旺，水和飯還是溫的，床上的被褥也很整齊，好像沒人睡過。他打開門，看到風雪已經停了，壹條清澈見底的小河正從門裏流出來，河上有陣陣酒香。此後，當地人用仙女賜予的河水釀酒，“飛仙”圖案壹直作為茅臺酒的商標沿用至今。