我們可以壹起吃。我們來看看龍蝦和螃蟹怎麽吃。
配料:金蟹、厄瓜多爾白蝦、青筍、姜片、啤酒勺。
練習:
1.1,壹只金蟹,蝦蟹解凍。
1.2.腌制生姜去腥。加入蔥姜,青筍,底料,蝦蟹,噴啤酒8分鐘左右。
2.蝦的營養價值
2.1.蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量較高的食物之壹,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十倍。與魚相比,蝦含有人體必需氨基酸纈氨酸,含量不高,但卻是均衡的蛋白質來源。另外,蝦中含有甘氨酸,這種氨基酸含量越高,蝦的甜度越高。
2.2.與魚和家禽相比,蝦含有較少的脂肪,幾乎不含作為能量來源的動物糖,膽固醇較高,含有豐富的牛磺酸,可降低人體血清膽固醇。蝦富含鉀、碘、鎂、磷、維生素a等微量元素。
3.吃蝦的好處
3.1,增強免疫力
人體產生疾病的主要原因是免疫力低下。只有提高自己的免疫力才能預防疾病,經常吃蝦就有這樣的效果。對於身體虛弱,病後需要調養的人來說,蝦是極好的食物。不僅能增強免疫力,還能抗早衰。
3.2、保護心血管系統
隨著年齡的增長,人體免疫力不僅在下降,心血管系統也在老化,從而導致多種疾病。這個時候,妳不妨吃蝦。
3.3、促進消化
據調查數據顯示,80%以上的人都患有不同程度的胃病,而當胃部出現問題時,自身的消化系統也會出現問題,所以蝦是可以吃的。