面粉、酵母、紅糖、牛奶、花生、芝麻、開心果、豬油和少許鹽。
工作方法
1，面粉、酵母和部分豬油、糖、奶粉加水，揉搓發酵。
2.取出面團，排氣。靜置15分鐘後分成重量相近的等份。
3.堅果烤好後，稍微磨碎，加入紅糖、豬油和少許面粉揉成壹團。
4.取面團，搟成小圓面包，壓平。
5.再過壹會兒就可以蒸了，大概10分鐘，然後小火燉2分鐘。
6、煎鍋裏少許油，把蒸餅煎成漂亮的黃色就行。