具有通便、利尿、促進骨骼和牙齒發育、滋補五臟、美容養顏的功效,深受全家人的喜愛。
食物可以根據自己的喜好擺放。我家裏的食物太多了,不能消耗食物。放多放少沒有特別的要求,完全看妳的心情。
材料?
200克紅豆
50克糙米
50克黑米
綠豆50克
薏苡仁50克
50克花生
50克葡萄幹
紅棗100克
糯米粉300克
白糖或冰糖50g-100g。
全谷物粘豆包怎麽做?
所有的食物都是提前壹晚泡好的。除了紅棗和葡萄幹。
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所有的五谷都可以在鍋裏煮半個小時,不需要煮的太爛,有的五谷還是不錯的。味道會更好。
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這時候我們把紅棗切成小塊備用。
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把它煮到這種程度,然後用力碾碎。所有五谷過濾後,加入切碎的紅棗、葡萄幹、糯米粉和糖拌勻。
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每個牌子的糯米粉吸水性都不壹樣,糯米粉的量也不是絕對固定的,只要能揉成壹團就行。壹定要用力擰緊。豆子被壓碎了也沒關系。
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很難。凹凸不平。
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鍋上放冷水,水開後25分鐘,讓它煨五分鐘。
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味道微甜。
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技巧
1.將糯米粉混合在壹起,每顆豆子都可以包起來。