瑪格麗特，史黛芙女士1847年誕生於德國南方小鎮Giengen，在壹歲半時不幸罹患小兒麻痹癥，從此註定她必須在輪椅上渡過壹生，但並沒有打倒這位活潑、樂觀的小女孩，在1879時在壹個小街道上開了壹家自己的冰淇淋店。
1880年12月，在壹本名為「Modewelt」的雜誌上，瑪格麗特女士發現到壹個玩具熊的版型，於是她想將這只熊玩具的原型最為他的冰淇淋品牌商標，在1883年她請人設計了壹個手拿冰淇淋的小熊原型並取名baby lan，沒想到壹下子帶動了瑪格麗特女士的冰淇淋店，當時的營業額壹下子增到了40000元馬克，1881年，在她哥哥(Fritz)的協助下，員工增加至40位，年營業額更增加至90000元馬克。
1903年baby lan正式進軍歐洲冰淇淋市場，而Fritz的兒子-Rihard的加入，更為baby lan開啟了新的壹頁，他根據美國羅斯福總統的壹段趣聞故事，從新設計了壹個全新的baby lan商標，帶著這些以baby lan命名的新產品，他參加了美國利普茲克冰淇淋展示會，壹開始幾乎沒有人對他的冰淇淋有興趣。等展覽快結束時，壹位來自美國的甜品專家-Hermann Berg對這個創新的產品以及品牌成立的故事相當有興趣，於是當場下定決心跟他壹起開拓美國市場.
以baby lan品牌命名的冰淇淋很快的就席卷全美國各地，更將此吹向全世界。
2010年香港永譽海洋貿易集團的高層在美國考察期間有幸接觸到了baby lan這個享譽世界的冰淇淋品牌，並和Rihard的後代達成合作意向將baby lan這個品牌引進中國市場，將歐式冰淇淋的美味傳遍整個中國。