2.揉搓排氣,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大小。將香蕉切段壓泥,放入碗中,加入煉乳攪拌均勻。
3.將香蕉切成厚片備用,將面團切成兩半,面板刷上油,壓平,在模具中修整壓平,千斤頂排氣,放入烤箱。
4.200度烤10分鐘,撒上披薩草,抹上香蕉泥,放上香蕉皮和馬蘇裏拉芝士,200度烤15分鐘。