河南省張弓酒業有限公司(原河南張弓酒廠,2003年由河南東方集團收購改制為民營股份制公司)1951年在幾個釀酒作坊的基礎上組建成立了張弓酒廠,1996年組建成立河南省張弓集團,2003年改制為河南省張弓酒業有限公司。張弓酒業公司是以生產“張弓”品牌優質酒為主的白酒生產企業,為中國著名釀酒企業。座落在寧陵縣張弓鎮。這裏擁有豐富的釀酒原料和優質的地下水,具有得天獨厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮”之稱。
廠址:河南省寧陵縣張弓鎮
郵編:476733
相傳,張弓酒始於商,興於漢,盛於今。漢光武帝劉秀曾逃難至張弓鎮,飲張弓酒後,贊不絕口。劉秀稱帝後封張弓酒為禦宴用酒。從此,張弓酒名揚天下,流傳至今。 管理團隊
張弓酒業公司現有員工3000多人,並擁有壹支高素質的科研隊伍和壹大批高層次管理人才,各類專業技術人員200多人,其中國家級評酒員1名、省級評酒員12名、市級評酒員12名、配酒技師30多名。擁有壹大批諸如氣相色譜儀、分光光度計、超凈工作臺等最先進的白酒科研和檢測設備,具有亞洲壹流的釀酒生產設備。利用傳統生產工藝和現代科學技術相結合,多次承擔並完成國家和省白酒重大課題研究,為河南省白酒關鍵技術的發展和推廣作出了突出貢獻,多項技術居全國領先水平。利用傳統生產工藝和現代科學技術相結合,多次承擔並完成國家和省白酒重大課題研究,其中“冷凍過濾法生產低度大曲酒”獲國家重大科技成果獎、“提高張弓酒白酒質量技術研究”、“高溫曲中有益微生物篩選與應用研究”、“曲酒廠清潔生產及綜合利用”等8項技術居全國領先水平,獲得河南省科技進步二等獎。由於科技貢獻率較高,被授予河南省科技創新企業、河南省重點攻關先進單位,是省“七.五”、“八.五”攻關項目完成單位,為河南省乃至全國白酒技術的發展和推廣作出了突出貢獻1975年研制成功的38%VOL張弓酒,攻克了困擾中科院及白酒行業的白酒降度難題,首開我國低度白酒之先河,填補了我國低度白酒生產空白,被譽為“張弓美酒,低度鼻祖”;38%VOL張弓酒1981年被評為河南省濃香型酒標桿產品;張弓酒也成為我國濃香型白酒產品的技術質量標準產品。1994年全國首家使用防偽包裝專利技術,使我國白酒包裝水平跨上壹個新臺階。掀起了中國白酒防偽包裝熱潮,使我國白酒包裝水平跨上壹個新的臺階;2006年在全國白酒行業率先使用了電子監管碼,使產品有了“電子身份證”;2008年提出“喝酒喝品質,不喝紙盒子”倡導國家簡約、環保的理念,還消費者壹個真實的消費。
張弓系列酒以其“窯香濃郁濃郁,綿甜爽凈,醇厚豐滿,回味悠長”而享譽全國,2007年被認定為“中華人民***和國地理標誌保護產品”。曾蟬聯第四屆、第五屆全國白酒評比銀質獎,榮獲阿姆期特丹第三十屆紀界金獎及國家、河南省名牌產品、河南省免檢產品、河南省著名商標、河南省中華老字號等國家、省、部級質量金、銀獎100多項。曾榮獲“中國馳名白酒精品”、“口感最好的中國白酒”。2004年又以綜合、專家評價第壹名榮獲“河南名牌產品”,同時榮獲“河南省安全食品”、“河南省免檢產品”第十多項榮譽稱號、“張弓牌”商標為河南省著名商標。
張弓酒現有高、中、低,高、中、低檔和內部用酒三大系列產品,花色品種四十多個,能滿足社會不同層次、不同消費者的需求。“東西南北中,好酒在張弓”響遍全國,婦孺皆知。