1、海底撈：四川海底撈餐飲股份有限公司，始於1994年，四川著名商標，川味火鍋領先者，以火鍋味美與特色周到服務而聞名，經營川味火鍋和多種口味火鍋蘸料為主。
2、六必居：始於明朝嘉靖九年，是馳名中外數百年的北京市老字號企業，以生產火鍋底料和醬料為主，在國內屬於高端品牌。
3、李錦記：始創於1888年，擁有100多年歷史，橫跨三個世紀，是馳名中外的百年民族企業，全球最大的中式醬料品牌。