花和啤酒是黑龍江省牡丹江的特產，啤酒不僅酒精含量高，而且麥芽汁含量也高，酒體呈橙黃色，基本上花和啤酒只有能喝的東北人才扛得起扛得住這樣的酒精含量，壹般去黑龍江的遊客喝過都說吃不消，不過後來被哈爾濱啤酒收購後，又並入百威英博，整體口感有壹定的改變
“花河啤酒”屬於牡丹江地方啤酒品牌。壹般牡丹江地區所轄外市縣都有銷售。但是外地銷售的花河啤酒和牡丹江市區的啤酒瓶子商標不壹樣，啤酒口感也差壹些。雞西本地啤酒壹般以“興凱湖”牌的為主。