上海最知名的白酒除了茅臺，當然還有夢之藍。
我的壹位親戚是上海長興島的，我之前暑假經常去那裏玩，那裏有好幾家國內知名的造船廠（好像江南造船廠最大）挺壯觀的，據說遼寧號的部分船體也是在那裏造的，真牛。
上海那裏的人口味偏甜，可能南方人都這樣，我這個有些偏北方口味的吃得有些頭昏目眩的（主要是有的菜太甜）。下面說正題，那裏婚宴我去過好幾次，喝的都是洋河藍色經典，主要是以天之藍、夢之藍為主，畢竟上海的條件比我們這邊的要好上許多。隨的份子錢也比我們這邊高，後來大學同學婚禮我們壹個宿舍的也都隨了八百塊錢的禮錢，這在我們這邊算挺高的了。不過看人家用酒用到夢之藍覺得八百塊錢也真心不算多吧！
我覺得上海人喜歡喝藍色經典主要還是因為口感上的關系，藍色經典口感綿柔、不刺激這與上海人的飲食習慣有關，其次”中國夢，夢之藍”洋河的品牌影響力還是很厲害的。
這個問題應該這樣問，在上海能買到的白酒有哪些？因為不管是茅臺，劍南春，五糧液等等等等的酒，都不是上海生產的，上海本地的名就有七寶大曲，熊貓大曲乙曲等等為數不多的烈酒，上海著重於幹紅，葡萄酒，品種繁多的黃酒，世界和全國名酒都來至於四川，山西，等地！
上海，簡稱“滬” ，是中國省級行政區、直轄市，現在的繁榮超級大城市。但說起上海的酒文化，有人可能會說“ 申城有海派文化，茶文化，就缺少酒文化 。”，其實不是這樣的，上海作為“世界壹線城市”，中國城市品牌前10強，其酒文化不是單壹傳統的酒文化了，而是結合了國內外的酒文化，2005年起，上海建設國際酒文化城。 今天小六與大家壹起探討壹下上海有哪些當地知名的白酒 呢？
神仙酒，產自上海，濃香型白酒 ，由創建於1958年的神仙酒廠生產出品，以高粱為原料，使用傳統大曲為糖化發酵劑，采用續糟混蒸、窖池固態法發酵、老五甑傳統工藝，量質摘酒，經陳年老熟，結合現代技術精心勾兌而成。得到酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，獨具風格。神仙牌商標被蟬聯“上海市著名商標”，多次榮獲“上海名牌產品”、“市優、部優稱號”、“國家質量達標食品”、“中國名優白酒”、殊榮。
上海老窖1608老酒八年陳釀， 濃香型白酒，上海神仙酒廠出品，以高粱、小麥、玉米、大米、水為原料。
七寶大曲， 濃香型白酒 ，上海市七寶酒廠， 當年七寶酒廠雜糅了各派技藝，從醬香型到清香型，再到濃香型，頗有海納百川的海派特色。以高粱為原料，以大麥、小麥制的大曲為糖化發酵劑，經清蒸原輔料，低溫發酵，定溫蒸餾，量質取酒，陳貯老熟，科學勾兌等工序而釀成。酒體具有諸味協調，口感柔和，綿甜爽凈，余香悠長的特點。曾評為上海市優質產品。
近些年，在上海七寶老街上的七寶酒坊擺滿了酒壇子， 現場使用土法釀制“七寶老酒”，隨釀隨賣，酒香四處飄散 ，吸引了大批的遊客，成了壹道亮麗的風景線。七寶高度酒，入口濃下口則轉清，綿甜悠悠。
神仙大曲，濃香型白酒，上海神仙酒廠出品， 以水、高粱、大米、小麥為原料，采用續糟混蒸、窖池固態法發酵，精心釀制而成。得到酒液清亮透明，窖香濃郁，香醇諧調，綿甜爽凈，回味悠長不絕的特點。
上海在八九十年代，還是有有壹些比較知名的品牌，如江南頭曲（船牌，上海市江南啤酒廠）、上海特液（船牌，上海市江南啤酒廠）、特制七寶大曲（古橋牌、上海市七寶酒廠）、神仙大曲（神仙牌、上海市奉賢縣四團酒廠）等等，由於上海成為國際貿易繁華的城市，更多的洋酒、紅酒進入上海市場，上海傳統白酒受到了挑戰， 很多當地比較出名的白酒日益衰落。
除了上面所說的，大家覺得上海還有哪些知名的白酒呢？有知道的哥們，可以在下方評論交流哦！
作者：小六
關註本號，明明白白消費，安安心心喝酒，適量喝酒，喝好酒！
曾經有奉賢神仙酒，七寶大曲，現在都沒了
神仙老酒。奉賢還有的好伐
七寶大曲。上海明牌。幾乎買不到。
七寶大曲非它莫屬
上海，當然是崇明老白酒