黃蓋汾酒可以通過商標鑒別。汾酒的註冊商標為“汾牌”和“古井亭牌”。“汾牌”註冊商標是壹個圓圈裏面加行書體“汾”字，字金黃透亮，與周圍圓圈無接觸處，商標兩邊的英文字母清晰。“古井亭”商標由古井亭正面圖案和“古井亭”3個字組成。
圖中亭頂除翹伸的兩個黑角外，***有16條豎直黑線，代表著亭瓦寬度，寬窄間隔均勻，所描的金線也清晰，亭檐下黑底金樞匾額上有“古井亭”3個金字。“汾酒”和古井亭圖案均為凸版印刷，色澤鮮艷，邊裁整齊。
假汾酒的字表面光亮，且與圓圈接觸，兩枚獎章圖案印制粗糙，字跡模糊而無光亮，亭頂黑線不是16條，亭檐下“古井亭”3個字很難看清楚，“註冊商標”上的“冊”字與真品寫法不同。