1，需要打造自己的品牌(包括店名、LOGO、風格、文化)，在當地有較大的知名度。
2.其次，妳需要特色菜和穩定的廚師團隊，有完善的培訓機制保證加盟廚師的供應。
3.我們酒店要有壹套完整的運營體系，讓加盟商很容易復制。
4.妳需要申請特許經營資格，註冊商標。
第二，當別人要求加入時，妳需要做什麽。
1，實地考察加盟商。(主要考察對方的資金實力，店鋪的地理位置，當地的原料市場，當地的口味習慣等。)
2.加盟商滿足妳的要求後，再協商加盟費、管理費、押金。
3.簽署特許經營合同
4.提供開業準備計劃。
5.正式準備(由準備經理支持)。
6、試運行(開通支持、整改支持)
7、正式業務(運營監督、後續支持)
特許經營是壹把雙刃劍。如果做得好，可以大大提升品牌價值。如果做得不好，會扼殺妳辛辛苦苦創建的品牌。所以在妳決定加盟之前，妳要完善自己店鋪的運營機制，建立自己的人才團隊，建立壹套科學有效的加盟管理方法。