鎮賚大米
鎮賚縣莫莫格濕地有機水稻發展協會
鎮賚縣位於吉林省西北部，東臨嫩江，南臨洮兒河。嫩江是中國僅有的兩條無汙染河流之壹。這裏水草豐美，土壤肥沃，天空蔚藍，沒有任何汙染，奔騰的嫩江碧波蕩漾，澆灌著萬畝良田。這裏盛產的嫩江灣大米，米粒鮮亮如玉，氣味醇香，富含多種氨基酸、鈣、鐵、鋅等人體不可缺少的微量元素。長期食用可以起到醫療保健的作用。產品有真空包裝、精品盒包裝等七種。2000年獲中國長春國際農業食品博覽會金獎。2001獲全國名牌產品。這裏年產嫩江灣大米1.5萬噸，其他品牌大米5萬噸。鎮賚縣擁有吉林省最大的濕地類型，在世界上具有典型性，保護面積30萬公頃，鳥類295種，隸屬17目55科。是生產綠色食品最理想場所。
特性
壹:顆粒飽滿，質地堅硬，色澤純凈透明。
二:米粒亮香。
三:蒸煮後出米率高，粘度小，米質脆。
四:富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。
五:橫截面呈扁圓形，有多種白色和透明色，也有半透明和不透明的。
六:東北大米是長粒的，直鏈澱粉含量高，好吃，香，不回生；