古越龍山黃酒。
古越龍山是唯壹國宴專用黃酒，享有“東方名酒之冠”的美譽。在2005年《中國500最具有價值品牌》排行榜上，以13.91億元品牌價值名列第355位，是中國黃酒行業唯壹進入500強的知名品牌。
黃酒是中國的民族特產，也稱為米酒，屬於釀造酒，在世界三大釀造酒中占有重要的壹席。
古越龍山是黃酒中的國酒，黃酒市場沒有古越龍山就象白酒市場中沒有茅臺，釀酒技術獨樹壹幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
擴展資料
杭州的特產
1、杭州絲綢
杭州絲綢，質輕.柔軟，色彩美麗，在中國傳統絲織業中占據重要地位。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易“絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經濟的繁榮。
2、西湖龍井
屬綠茶，中國十大名茶之壹。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“禦茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。