全球排名前十名的著名巧克力如下：
壹、排名第壹的是瑞士已有70年歷史的頂級巧克力特舒亞（Teuscher），旗下產品有100多個品種，在北美、歐洲、中東、加勒比海地區都開有專賣店。特舒亞對品質的管控極為嚴苛，只選用上佳的天然原料，成本再高也在所不惜，像化學合成物、添加劑、防腐劑這類的東西更是絕對沒有。香檳松露巧克力是特舒亞的特色產品。
二、剩下的9個品牌中，有5個是美國制造。而壹些久負盛名的品牌，如成立於1857年的比利時紐豪斯（Neuhaus）和法國的米歇爾·柯茲（Michel Cluizel），以及意大利的巧克力界新貴Amedei，這次卻榜上無名。
三、排名及詳細介紹：
1.Teuscher——來自瑞士蘇黎世
新鮮、全手工制造、不惜工本、不摻雜化學固定劑及防腐劑，每壹塊巧克力的味道和形狀都各有特色，而且裝璜精美。Teuscher 的巧克力傳統開始於60多年前瑞士阿爾卑斯山的壹個小村莊。Dolf Teuscher 在世界各地搜羅最好的可可豆、杏仁蛋白、水果、堅果和其它制作甜品的原料。經過很多年的試驗，他熟練地將這些原料混進了他現在著名的配方裏。
2. Vosges Haut-Chocolat——來自美國芝加哥
這是壹個來自美國芝加哥的牌子,可能因為有個非常漂亮的女老板,所以這個產品總體感覺比較偏向於女性的柔美。它很善於將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表達。
3. Scharffen Berger Chocolate Maker——來自美國加州伯克利
位於美國加利福尼亞州伯克利由好朋友 Robert Steinberg 和 John Scharffenberger 創建。SCHARFFEN BERGER 制造商不斷尋覓世界各地優質可可豆，從而生產出美味的SCHARFFEN BERGER 巧克力。對於高品質的巧克力，可可豆的選擇和混合尤為重要。
4. Jacques Torres Chocolate——來自美國紐約
踏進 Jacques Torres 巧克力店，就如同踏進壹家歐洲的小型專賣店。很多顧客都將這裏的體驗與電影《巧克力》相比較。這裏專門制作新鮮的手工巧克力。妳可以坐在店堂裏食用，這裏的咖啡桌吸引著妳坐下喝壹杯熱巧克力，再享受壹下新鮮出爐的巧克力餡的牛角面包，也可以挑選壹份打包帶回家。
5. Norman Love Confections——來自美國佛州Ft. Myers
出自於佛羅裏達州邁爾斯堡，店主Norman Love曾說過：“巧克力就是我的激情”。她曾經夢想過要制作出外形美妙絕倫而又味美可口的巧克力糖。Love和她的合夥人壹起完善了壹種彩色巧克力糖的制作技巧：在巧克力磨具裏手繪或者噴上彩色的圖案，然後放上從比利時、法國和瑞士進口的優質巧克力。
6. Valrhona——來自法國Tain-l’Hermitage
Bonnat 波娜特是法國歷史最悠久的巧克力品牌之壹，已經歷經4代。最早由 Félix Bonnat 創建於1884年法國的 Voiron (瓦隆)。Bonnat 至今為止仍然沿用那已經略顯過時但又在如今顯得魅力十足的包裝，以突出其古老。您看到的所有的 Bonnat 排塊的包裝，都已經被使用至今而從未更改。
7. Godiva——來自比利時布魯塞爾
在中國的官方譯名是“歌帝梵”，也有叫做“高迪瓦”的，GODIVA 巧克力也是充滿了藝術氣質的巧克力，而且“高迪瓦”更易上口。GODIVA 起源於比利時布魯塞爾，由巧克力大師 Joseph Draps 壹手創辦，並以傳說中尊貴的 GODIVA 夫人命名，1966年 GODIVA 登陸美國市場，1972年被美國公司 Campbell Soup Company 收購，現在 GODIVA 很大壹部分是在美國生產的。
8. Richard Donnelly Fine Chocolates——來自美國加州聖克魯茲
這壹品牌的創始人 Richard Donnelly 先後在法國巴黎和比利時布魯塞爾跟各個巧克力大師學習手藝。學成後回到美國開始制作屬於自己的巧克力。從1988年開始,這壹品牌的巧克力就壹直堅持純手工生產。Richard Donnelly 巧克力有壹個很顯著的特點,那就是外形非常簡約,但是它的芳香卻非常的“老到”,叫人聞過就忘不了。
9. Richart——來自法國巴黎
RICHART 巧克力曾被英國版《時尚》Vogue 評為“世界上最漂亮的巧克力”和這家公司的經營理念多少有些關系。品牌的創始人覺得 RICHART 首先是壹家設計公司，接著才是巧克力公司。其商標是以藝術裝飾字體完成的，上頭特別將'A'做成斜體，用來隔'RICH'與'ART'二字。
10. Puccini Bomboni——來自荷蘭阿姆斯特丹
妳壹定要來到阿姆斯特丹嘗試壹下荷蘭最好的巧克力。Puccini Bomboni是壹家迷人的咖啡廳兼餐廳。他們在這裏手工制作巧克力而且從不外送。他們的特色產品是把巧克力和香料出人意料地混合在壹起，用最新鮮的原料制作而成。種類不是太多，但是品質絕對壹流。